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高血壓是一種常見心血管疾病。分為原發(fā)性高血壓和繼發(fā)性高血壓兩種，有幾乎超過百分之九十的高血壓，為原發(fā)性高血壓。

繼發(fā)性高血壓是指由其他疾病而引起的高血壓癥狀，要想降壓就得找出病因再對癥下藥才行。

而原發(fā)性高血壓是一種獨立的疾病，它的形成與下面這些因素有密切關(guān)系：

在上述因素中，我們可以改變什么？

心內(nèi)科醫(yī)生和專家們指出：

因此，我們實施起來最容易，也是降壓效果最好的方法，就是控制鈉鹽的攝入。

炒菜九分熟的時候，再放入少量鹽分。燉菜的時候，要清燉好之后再加入少量食鹽。

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多吃菜，少喝湯。湯里面會溶解大量的鹽分，因此不利于高血壓患者。

少吃甜面醬、麻將、黃醬。它們的含鹽量都很高。

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烹飪的時候盡量少放醬油、味精、雞精、濃湯寶等等。

少吃腌制食物、方便面、炸薯條、香腸、火腿、魚肉罐頭、話梅、肉松、比薩、炒飯、各類熟食等等。

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蝦皮、貝類、海帶、紫菜等食物，含鹽量也較高，盡量避免過多攝入。

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、低鈉鹽替代普通鹽

在同樣的使用量下，低鈉鹽可以減少約25%~30%的鈉。

高血壓，糖尿病，高血脂等疾病的患者，在腎功能正常情況下，都適合使用。

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、用雞精替代鹽

雞精中鈉的含量是普通鹽的50%左右，味精含量是普通鹽的三分之一。

如果加了鹽，就沒有必要加太多雞精和味精了。反之，雞精或者味精，也可以代替食鹽使用。

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、用醋、番茄醬、檸檬汁等酸味調(diào)味品

酸味能增加食欲，且酸性環(huán)境能保護維生素C，還能幫助鈣、鐵、鋅等元素的吸收。

常見的酸味調(diào)味品除了食用醋之外，還有檸檬，番茄等天然食物。

在控制鈉鹽攝入的同時，我們還需補充鉀。鉀是人體必須的礦物質(zhì)，參與細胞內(nèi)外酸堿平衡的調(diào)節(jié)，是維持細胞內(nèi)滲透壓的主要物質(zhì)。

高血壓患者每天攝入2到4克的鉀，可以起到防治高血壓作用。就預防而言，普通人每天應該攝入2克鉀。每天攝入1斤蔬菜和水果，才能滿足對鉀的需求。

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每天吃兩個含鉀高的水果，比如香蕉、橙子、橘子、蘋果、柿子等等。

常吃西藍花、菠菜、芹菜、莧菜等富含鉀元素的新鮮綠色蔬菜。

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一些瓜類蔬菜富含鉀，比如南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等，因此可以多吃。

豆類如新鮮豌豆、毛豆，以及堅果和海帶、木耳、蘑菇，也含鉀高。

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