有幸得到陽(yáng)光新苑公司的綠色蔬菜，這次配送了香蕉西葫蘆，第一次見(jiàn)到這個(gè)蔬菜，上網(wǎng)一查，說(shuō)為了更加營(yíng)養(yǎng)，最好是生吃，于是生吃了一根，味道還不錯(cuò)，配上自己喜歡的涼拌汁來(lái)涼拌一定會(huì)非常不錯(cuò)的。我今天把用來(lái)和臘肉同炒，味道也不錯(cuò)，為了色彩好看點(diǎn)，加了點(diǎn)一同配送來(lái)的細(xì)細(xì)的香芹，炒出來(lái)很讓家人喜歡，下面來(lái)看看具體制作步驟......
【主料】：香蕉西葫蘆400克、臘肉200克
【配料】：香芹100克
【調(diào)料】：生姜一小塊、大蒜兩瓣、鹽適量、油少許、生抽少許
制作步驟：
準(zhǔn)備好原材料
生姜、大蒜切成末
煮熟的臘肉切成薄片
鍋里放入少許油，將臘肉放入鍋里煸炒出油分，起鍋待用
加入香蕉西葫蘆片、香芹，快速翻炒，加入適量鹽和生抽，翻炒均勻
一、臘肉比較咸，煮的時(shí)候要多放點(diǎn)水；
二、香蕉西葫蘆和香芹都是可以生吃的，所以炒的時(shí)候大火快速翻炒，不要炒太久了。
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