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2015.11.17
地瓜富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。
地瓜和大米相宜 紅薯可以降低血壓,并保持血管壁的彈性,預(yù)防動脈硬化,和大米一起食用,可以減輕食用紅薯后出現(xiàn)的脹氣或排氣等不適癥狀。
紅薯和蓮子相宜 紅薯和蓮子做成粥,適于大便干燥、習(xí)慣性便秘、慢性肝病、癌癥患者等食用。
紅薯和豬排相宜 豬排和紅薯一同燉食,可去除油膩,易于入口,且富含膳食纖維,有益于糖尿病性便秘患者。
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