養(yǎng)生是一個永恒而廣泛的話題，不但古代人講養(yǎng)生，現(xiàn)代人也講養(yǎng)生，不但中醫(yī)、道教講養(yǎng)生，平常人也講養(yǎng)生。養(yǎng)生指的是以生命發(fā)展規(guī)律為依據(jù)，通過調(diào)理飲食，修練體形，調(diào)養(yǎng)精神等方法，提高素質(zhì)，防治疾病，以達(dá)到延年益壽的目的。
一、中藥養(yǎng)生來源
養(yǎng)生，又稱養(yǎng)性，頤養(yǎng)等，即今所謂“保健”。自古以來，我國即非常重視選用中藥以保健身體和延緩老化。在醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)、道家著作以及中醫(yī)中藥養(yǎng)生專著中、文學(xué)作品中都記載了很多具有民族特色、行之有效的傳統(tǒng)養(yǎng)生藥方，蘊(yùn)藏了極其豐富多彩的內(nèi)容，對保健工作有很多的作用，應(yīng)當(dāng)努力發(fā)掘整理，認(rèn)真研究，使其發(fā)揚(yáng)光大。
古代名著《詩經(jīng)》產(chǎn)生于西周初年至春秋中期，是我國最早的一部民間詩歌集，其中載有詩句：“八月剝棗、十月獲稻，為此春酒，以介眉壽?！睏椇偷径际窃炀频脑希灬劸?，次春才能喝，所以叫“春酒”。介是祈求的意思；眉壽，則是長壽，人老眉長，所以稱長壽為“眉壽”。由此可知，早在西周時代，就已經(jīng)服用春酒來達(dá)到養(yǎng)生長壽的目的。《山海經(jīng)》是先秦時期的地理著作，記載了當(dāng)時我國名山、大川及其出產(chǎn)的動物，植物，礦物等，書中也收錄有126種中藥，例如：“歪木之實(shí)、食之使人多力；櫪木之實(shí)，食之不忘?！奔唇榻B歪木、櫪木等有強(qiáng)壯身體、增強(qiáng)記憶、延緩衰老等作用。
在戰(zhàn)國時期，我國醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)精典《黃帝內(nèi)經(jīng)》即有《湯液醪醴論》專篇，醪和醴都是酒類?！端貑?/span>?血?dú)庑螒B(tài)篇》載：“經(jīng)絡(luò)不通，病生于不仁，治之以按摩醪藥?！逼湟饧矗航?jīng)絡(luò)運(yùn)行不暢，病患大都是肌膚麻木不仁，治療宜用按摩和藥酒。由此可見在紀(jì)元前，我國古代醫(yī)學(xué)家就用藥酒來治療疾病了。
《神農(nóng)本草經(jīng)》是我國最早的一部中藥經(jīng)典著作。書中共收錄藥物365種，以上、中、下三品分類，上品藥以扶正，補(bǔ)益為主，多屬養(yǎng)生，保健的藥物；下品藥以祛邪、攻邪為主，多屬治病愈疾的藥物。延年，即長壽的互詞、指延長壽命以盡天年的意思，《神農(nóng)本草經(jīng)》中具有延年一類功效的藥物較多，共有38種，如“紫芝，味甘、溫。治耳聾、利關(guān)節(jié)、保神、益精氣，堅筋骨，好顏色。久服輕身，不老延年，神仙”。不老就是指具有抗老，防衰作用，可以延緩老化的意思。當(dāng)然，延緩老化并不意味著絕對不老。而且．老化的內(nèi)容是很多的，如發(fā)白、皮皺、形敗以及各種老年病的發(fā)生等，一種藥物或許只對其中的一、兩方面有關(guān)。
漢代的張華，撰《博物志》十卷，在該書中記述了一些抗老化藥物，如“太陽之草，名日黃精，餌而食之可以長生”。(《博物志，卷十》)東漢末年的著名醫(yī)學(xué)家張仲景研制腎氣丸(《金匱要略，血痹虛勞篇》)，成為后世補(bǔ)腎抗老化的祖方，這些都對中藥養(yǎng)生有一定的貢獻(xiàn)。東漢的華佗，晉代的葛洪，南朝的陶弘景，唐代的孫思邈都分別有名著記載一些動植物養(yǎng)生中藥及其用法。
隨著時代的發(fā)展，醫(yī)療經(jīng)驗的豐富，醫(yī)學(xué)理論的提高，至唐代，對采用中藥延緩老化，有了明顯的進(jìn)步。《新修本草》一書，是我國歷史上由政府頒發(fā)的第一部藥典，也是世界上第一部國家藥典。全書共五十四卷，收載藥物850種，其中有明確強(qiáng)身延壽作用的藥物計有235種。在書中記載具有健脾養(yǎng)胃作用的藥物有109種，如白術(shù)“消食，消痰水，益津液，暖胃，消谷，嗜食，久服輕身，延年，不饑?！睍杏涊d有補(bǔ)腎作用的藥物116種，腎氣的盛與衰，不但關(guān)系到人的壽命，而且對人的成長發(fā)育和老化亦有重要作用。如《醫(yī)學(xué)正傳》指出：“腎氣盛則壽延，腎氣衰則壽天?！蓖高^補(bǔ)腎來延緩老化。這些資料顯示，中藥確能延緩老化?！短绞セ莘健肥撬未鯌央[等編寫的方書，載方16834首。其中藥物養(yǎng)生的內(nèi)容頗多，如“神仙方療”謂“復(fù)性命之根源，益精氣之戶牖，倘永專于服餌，可自得于神仙?！??！妒?jì)總錄》是北宋末年在《太平圣惠方》基礎(chǔ)上，廣泛收集當(dāng)時民間的藥方，結(jié)合“內(nèi)府”所藏的秘方，加以整理而成的。全書共200卷，載方近2萬個，共分六十余門，是當(dāng)時一部既有理論又有經(jīng)驗的巨著，書中有許多養(yǎng)身治病的藥方，既有內(nèi)服方又有外用方。如《圣濟(jì)總錄》載泰山下一老父神枕方，內(nèi)有白芷、桂、干姜、秦椒、藁本等32種藥物，據(jù)說有白發(fā)更黑，齒落更生，延年益壽之效。
明代，是養(yǎng)生中藥發(fā)展的鼎盛時期，也是內(nèi)容創(chuàng)新最多，發(fā)展速度最快的時期。據(jù)初步統(tǒng)計，我國現(xiàn)存有關(guān)養(yǎng)生學(xué)的著作共有二百多種，而在宋以前的二千多年只有十多種，宋元約有十種，明代達(dá)一百二十多種，清代有六十多種。并且，中藥養(yǎng)生的具體方法更加豐富有效。李時珍著《本草綱目》，書中載有??“耐老、增年”的藥物共237種，“輕身”、“益壽”、“延年??”的醫(yī)方約三百九十多首，長壽案例數(shù)十則。如載有久服枸杞、地骨皮令人長壽例案：“昔有異人赤腳張，傳此方于猗氏縣一老人，服之壽百馀，行走如飛，發(fā)白反黑，齒落更生，陽事強(qiáng)健?！闭f明久服補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，益精血藥物可以延緩老化。
清代，對于中藥養(yǎng)生的理論有了進(jìn)一步的闡述，具體方式方法日趨完善。趙學(xué)敏著《本草綱目拾遺》，書中所載921種藥物中，具有補(bǔ)益健身的中藥約有90種，但比較明確記載“食之延年”，“益壽輕身”的中藥約4O種，有些是首次收載，如補(bǔ)腎助陽作用的冬蟲夏草、鹿胎、海龍、鮑魚、海參等，至今在臨床上仍有很高的實(shí)用價值。
從清代宮廷醫(yī)療經(jīng)驗的研究中，發(fā)現(xiàn)有很多延緩老化的方劑和用藥經(jīng)驗。歷代帝王中，高壽者屈指可數(shù)，而乾隆皇帝終年89歲，名列第一。
究其原因，除彎弓習(xí)武外，與經(jīng)常服用補(bǔ)益增壽方藥亦有關(guān)，其常服方有龜齡集，秘授固本仙方等。服用藥酒補(bǔ)益增壽，是清宮醫(yī)療的又一特色，乾隆皇帝益壽方頗多，而酒劑競占一半，如椿齡益壽酒等；慈禧常飲夜合枝酒，也是寓療疾與益壽并行之補(bǔ)酒；身體虛弱的光緒帝也不時飲上一小杯葡萄酒而佐餐補(bǔ)益?？傊?，清代有關(guān)中藥養(yǎng)生的著述頗豐。不勝枚舉。
延至近代，各大城市之有名中藥店如北京同仁堂，杭州胡慶余堂等均有自制保健成藥如首烏延壽丹，八仙長壽膏，葆春膏，長壽藥酒等。供人們延緩衰老之用，在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。綜觀古今，中藥養(yǎng)生療法，既是中藥學(xué)寶庫中的一塊燦爛艷麗的瑰寶，又是養(yǎng)生學(xué)寶庫中的一顆光輝奪目的明珠，源遠(yuǎn)流長。
二、中藥養(yǎng)生特點(diǎn)
中醫(yī)中藥養(yǎng)生保健，是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫中的一個重要組成部分。中藥養(yǎng)生保健，具有以下四個基本特點(diǎn)：??1．整體觀念
中藥養(yǎng)生學(xué)說的中心思想，是根據(jù)中醫(yī)學(xué)“天人相應(yīng)”、“神形相合”兩種整體觀念，亦即“人與自然界是息息相關(guān)的”和“人體是有機(jī)的統(tǒng)一整體”。
天人相應(yīng)學(xué)說
人，即指自然界。天人相應(yīng)，即是說，人與自然界是息息相關(guān)的。人類生活在大自然中，自然條件是人類賴以生存的重要條件，因此，對自然條件的變化，人體必然會有所反應(yīng)，如一年四季中的春暖、夏熱、秋涼、冬寒，就影響人的生理活動。人體固然能因自然環(huán)境的影響而發(fā)病，但也應(yīng)認(rèn)識到通過養(yǎng)生保健可以提高抵抗力，在遇到自然界的災(zāi)害時，可以不發(fā)病、少發(fā)病或病變的程度輕些。所以，人們應(yīng)該積極地對自己養(yǎng)生保健，未病先防，既病防變，從而達(dá)到健康長壽的目的。
神形相合學(xué)說
神形指人的精神活動，包括意識，思維，情緒，感覺等。形，即指人的形體，包括五臟六腑，經(jīng)絡(luò)氣血，五官九竅等。“神形相合”是指形體和精神結(jié)合，人體是有機(jī)的統(tǒng)一整體。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來。”即要心理保持安定清靜，不貪欲妄想，體內(nèi)的真氣就會和順，精神也能內(nèi)守而不耗散，如此，疾病也無從侵襲體內(nèi)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》還反復(fù)論述了不良的心理狀態(tài)對人體臟器所造成的損害，如“怒傷肝”、“喜傷心”、“思傷脾”等，倘若任其發(fā)展甚至?xí)＜吧?。只有通過中藥養(yǎng)生保健療法，調(diào)形養(yǎng)神，方能使形體壯實(shí)，精神充足。
當(dāng)代養(yǎng)生家認(rèn)識到神與形(心與身)的關(guān)系密切，故提出“神形相合”學(xué)說，指出“神即形也，形即神也”。無形則神無以生，無神則形不可治，“形恃神以立，神須形以存”，“精神安乎形，而年壽得長也”。說明神與形(心與身)相互依存、相互影響的關(guān)系。透過中醫(yī)中藥養(yǎng)生保健療法，可以使人體精神恬愉樂觀，使形體延緩老化。
2．辯證論治
辯證論治是中醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)和精華，是中醫(yī)學(xué)對疾病的一處特殊研究和處理方法。任何疾病的發(fā)生、發(fā)展總是要透過癥狀，體征等疾病現(xiàn)象而表現(xiàn)出來，而人們也是透過疾病的現(xiàn)象去認(rèn)識疾病的本質(zhì)。
證，又稱癥候，是人體疾病發(fā)展過程中的某一階段的病理概括，反映了疾病的病因，病機(jī)、病位、病性及疾病的發(fā)展趨勢，反映了機(jī)體自身的調(diào)節(jié)能力及其與外界環(huán)境的聯(lián)系，為中藥養(yǎng)生提供了正確的方向。
過去，中醫(yī)在沒有現(xiàn)代科學(xué)知識和方法(如先進(jìn)的、精密的檢驗儀器等)下，運(yùn)用望、聞、問、切四種診斷方法，收集病人反應(yīng)而得來的客觀情況，按照中醫(yī)八綱等理論，進(jìn)行綜合、分析、歸納以確定病癥，進(jìn)而給于適當(dāng)?shù)闹委煼椒ê退幬铮词寝q證論治的過程。具體的辯證方法常用的有八綱辯證、臟腑辯證、氣血辯證和衛(wèi)氣營血辯證。
應(yīng)用中藥調(diào)養(yǎng)人體，可以保持陰陽平衡，發(fā)揮正常功能，所以選用中藥時，一定要根據(jù)體體質(zhì)進(jìn)行辯證。分清寒熱虛實(shí)，臟腑陰陽，因證旃藥，合理選用溫、熱、寒、涼之性和氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陽，調(diào)養(yǎng)臟腑的方藥，方可取得養(yǎng)身益壽之效，即用中藥養(yǎng)生應(yīng)辯證用藥。
3．養(yǎng)生求本
中藥養(yǎng)生求本，就是說，采用中藥來調(diào)理保健人體必須抓住每一個人的體虛本質(zhì)，針對本質(zhì)進(jìn)行中藥調(diào)理。中醫(yī)認(rèn)為，同一本質(zhì)的體虛，也可能產(chǎn)生若干不同的臨床表現(xiàn)。例如：腎精不足癥，這種本質(zhì)的體虛在成年人往往見到早衰，呈現(xiàn)頭發(fā)脫落，牙齒搖動，耳嗚作響，健忘恍惚，下肢無力等不同的臨床表現(xiàn)。反過來說，這些不同的臨床表現(xiàn)，它的本質(zhì)就是這個人的腎精不足，必須給予補(bǔ)腎填精方藥的治療調(diào)理，此時可采用首烏延壽丹一類方藥，只要堅持服用一段時間，就可以取得療效。而中醫(yī)又認(rèn)為，同一種現(xiàn)象，又可以由不同本質(zhì)的體虛所產(chǎn)生。采用中藥養(yǎng)生療法，必須強(qiáng)調(diào)“養(yǎng)生求本”，針對體虛的本質(zhì)用中藥調(diào)理，而避免“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”的膚淺作法。從而針對重點(diǎn)進(jìn)行保健．達(dá)到延緩老化的目的。
扶正祛邪
正，即正氣，指人們的抗病能力，它是維持身體健康的一種力量，同時也是體內(nèi)正功能的表現(xiàn)。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看，就是指人體對疾病的抵抗力和自然修復(fù)力以及人體對環(huán)境的適應(yīng)能力。
邪，即邪氣，指細(xì)菌、病毒、理化因素(理化因素即物理、化學(xué)因素，如高溫、嚴(yán)寒、接觸化學(xué)氣體等致病因素)等一切致病因素，同時也是指由這些因素引起的病理變化。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體發(fā)生疾病，是“正邪相爭”的反映，特別強(qiáng)調(diào)“正氣虛”，是人體發(fā)病過程中起主導(dǎo)作用的一個方面，故有“正氣存內(nèi)，邪不可干”之說，即人的抗病能力充實(shí)于體內(nèi)，則外來的一切致病因素均不可能干擾人體而發(fā)生疾病；同時中醫(yī)學(xué)又指出“邪之所湊，其氣必虛”，即一切外來的致病因素侵犯人體，必先由于人體抗病能力的低落和不足。
例如，有的人偶遇淋雨，身體安然無恙。而有的人偶遇淋雨就會感冒發(fā)熱，這就說明抵抗力差的人就容易得病，即正氣虛者易得感冒。
一切體虛和疾病的過程，都是正氣和邪氣雙方抗衡的過程，對體虛的養(yǎng)生保健不外乎改變正邪雙方力量的對比，使正氣得復(fù)，邪氣得驅(qū)，所以中藥養(yǎng)生療法也就有扶正祛邪這一鮮明的特點(diǎn)。
“扶正”就是運(yùn)用藥物治療，營養(yǎng)，身體鍛煉等方法扶助正氣，增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體的抵抗力和自然修復(fù)力，從而壓制邪氣，戰(zhàn)勝致病因子，使身體恢復(fù)健康。扶正的方法，在中藥調(diào)理上是使用“補(bǔ)法”。根據(jù)不同的體虛，給予不同的補(bǔ)法，常用的有助陽、益氣、補(bǔ)血、滋陰等法。
“祛邪”就是應(yīng)用各種治療手段，包括藥物，針炙，按摩等方法祛除邪氣，消除致病因子或其作用，限制疾病的發(fā)展，使病變逐漸痊愈。祛邪的方法，在中藥治療之是使用攻法，根據(jù)不同的實(shí)證，給予不同的方法，常用的有活血、化痰、清熱、消食等法。
在運(yùn)用中藥扶正祛邪時，要認(rèn)真觀察邪正消長和盛衰情況，根據(jù)正邪在矛盾中所處的地位，分清主次和先后，靈活地運(yùn)用，扶正、祛邪或攻補(bǔ)兼施。總之，以“扶正不留邪，祛邪不傷正”為原則。
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