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前段時(shí)間回家辦理港澳通行證，然后順便見了我五歲的小外甥女一面，這個(gè)小姑娘現(xiàn)在變得太可心了，能說(shuō)會(huì)道又暖心。路上隨手給她買了幾塊雞排，小姑娘可喜歡吃了，今天有點(diǎn)想她了，于是決定做個(gè)雞排來(lái)嘗嘗。

準(zhǔn)備食材：雞胸肉、雞蛋、面粉、面包糠、胡椒粉等。

1、將準(zhǔn)備好的雞胸肉進(jìn)行切片工作，一個(gè)雞胸肉切成4-5片，留以備用。

2、再將肉片放在一個(gè)容器中，加入適當(dāng)量的鹽巴，進(jìn)行簡(jiǎn)單的調(diào)味。

3、再將準(zhǔn)備好的胡椒粉撒在其中，進(jìn)行簡(jiǎn)單的調(diào)味。

4、在碗中加入適當(dāng)量的醬油，進(jìn)行調(diào)色調(diào)味。

5、將雞胸肉片蘸滿面粉，留以備用。

6、將準(zhǔn)備好的雞蛋打散在空碗中，將雞胸肉片放在其中，進(jìn)行簡(jiǎn)單的翻滾。

7、然后蘸滿面包糠，留以備用。

8、起鍋燒油，將雞排放在鍋中進(jìn)行煎炸。

9、之后盛出來(lái)，準(zhǔn)備一點(diǎn)番茄醬，就可以品嘗美味啦。

好啦，這就是我們今日份的分享啦，希望我寫的剛好是你也喜歡的。