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奧地利 布蘭登貝格爾蛋糕卷 Brandenberger Prügeltorte 用明火烘烤的一種甜品，在當(dāng)?shù)氐那锬┏醵艿饺藗兊南矏邸?682年首次出現(xiàn)在選帝侯弗里德里?！ね饺酸t(yī)生的烹飪書上。由于在形狀上像一棵樹，所以也叫做樹蛋糕。

　　以其正方形的外觀、色彩斑斕的包裝、超多的口味，以及平易近人的價格風(fēng)靡德國，每年都有新的口味上市。想要集齊全款，也不是件易事哦～

　　巴爾干及阿拉伯地區(qū)特色甜點。由細(xì)面線團(tuán)成團(tuán)，包裹著杏仁，核桃等香甜餡料，烘烤后冷卻，再浸入檸檬糖漿中拿出，口感略甜。在阿拉伯地區(qū)也有用奶酪作為餡料的。

　　英國下午茶的經(jīng)典茶點，類似曲奇，由小麥、大麥或麥片烘烤而成，通常還加葡萄干、干酪或棗等種類。南北部發(fā)音略有不同，為此還產(chǎn)生過激烈爭論。目前各自都堅持自己的發(fā)音，有機(jī)會去南北部的朋友可以去聽聽差別。

　　正統(tǒng)莫扎特巧克力球是1890年由奧地利糕點師Paul Fürst制作的一款以開心果、杏仁糖、牛軋?zhí)呛秃谇煽肆樵系那驙钔庥^巧克力。由于當(dāng)年沒有及時申請專利，很快被效仿，出現(xiàn)了不同種類的莫扎特巧克力球……