骨耜
新石器時代?河姆渡文化
(約公元前5200年-前4200年)
長16厘米,寬10厘米;
長17.3厘米,寬9.1厘米
1974年浙江余姚河姆渡出土
農(nóng)業(yè)的發(fā)生使人類走上了改造自然的道路,但倘若我們能回到1萬年前的江南,你就會發(fā)現(xiàn)那時的水稻常常是與各類雜草相伴相生的。一般來說,農(nóng)業(yè)發(fā)展都經(jīng)歷過刀耕農(nóng)業(yè)、鋤耕農(nóng)業(yè)和犁耕農(nóng)業(yè)三個階段。所謂刀耕農(nóng)業(yè)就是放火燒荒之后,再用簡單的木棒撬開土壤,以點種的方式播種。播種后不做養(yǎng)護(hù),不施肥,也不除草,收獲完全聽?wèi){自然。這種粗放的耕種方式簡便易行,但生產(chǎn)效率低下。
隨著時代的進(jìn)步,人們在生產(chǎn)實踐中逐漸意識到了農(nóng)田治理的好處,并發(fā)明了一些農(nóng)具。中國古籍中記載的早期農(nóng)具里經(jīng)常提到耒和耜。所謂耒就是一種尖木棒,是掘土、點種工具。耜是一種鏟狀工具,用于翻地。耒、耜一般是木制的,比石器工具輕便,它們是金屬工具出現(xiàn)之前最重要的農(nóng)用工具。不過,由于木質(zhì)容易腐朽,耒、耜的實物資料罕有發(fā)現(xiàn)。但1974年,人們在對浙江余姚河姆渡遺址的發(fā)掘中,竟發(fā)現(xiàn)了170多件骨耜,它們大多由大型哺乳動物的肩胛骨制成。肩胛骨的臼部銼削平整,骨板正中部鑿一道縱向淺凹槽,凹槽下端左右各鑿一孔。有一件骨耜在出土?xí)r尚帶有殘斷的木柄,有十多圈藤條穿過鑿孔將木柄捆縛住。農(nóng)業(yè)專家認(rèn)定,它們是在水田中使用的主要農(nóng)具。
水稻是一種只能在適當(dāng)?shù)乃恢猩L的農(nóng)作物。農(nóng)業(yè)發(fā)生之初,人們可能只是利用自然水洼種植水稻,但成規(guī)模的水稻栽種必須要有平整的水田,周邊要有田埂,有溝渠,以利排灌。骨耜輕便、大小適中,可用來在稻田中平地、挖溝、引水、排水等,使用效率比木耜高,已發(fā)現(xiàn)的骨耜邊緣磨蝕得都很厲害。大量骨耜的發(fā)現(xiàn)表明,河姆渡稻作農(nóng)業(yè)已經(jīng)十分成熟。2004年,考古學(xué)者又在距離河姆渡僅7公里的田螺山發(fā)現(xiàn)了一處古稻田遺址。近年來,人們還發(fā)現(xiàn),骨耜可能同時被用來深掘灰坑和柱洞,與干欄式建筑的建造也有密切關(guān)系。
河姆渡文化時期中國農(nóng)業(yè)已經(jīng)脫離了刀耕火種的最初階段,進(jìn)入到了對農(nóng)田土地加工修治的階段。骨耜不同于后來的鋤,但卻具備平地、排灌的功用,人們將使用耜為主要工具的農(nóng)業(yè)稱為“耜耕農(nóng)業(yè)”,它是鋤耕農(nóng)業(yè)的一種形式。
(撰稿:張運)
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