人們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)犯以下五大誤區(qū):
一是補(bǔ)得太早。中醫(yī)認(rèn)為,最好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)間是從“冬至”開(kāi)始,到“三九”結(jié)束,一共27天。這時(shí)進(jìn)補(bǔ)可以為來(lái)年春天預(yù)防傳染病、增進(jìn)體質(zhì)打下基礎(chǔ)。
二是補(bǔ)得太多。“不該補(bǔ)的人亂補(bǔ)”是冬令進(jìn)補(bǔ)中一個(gè)最大的誤區(qū)。真正要補(bǔ)的應(yīng)該是年老體弱者,以及亞健康的人群。
三是補(bǔ)得太貴。其實(shí)完全沒(méi)必要迷信昂貴的滋補(bǔ)藥材,銀耳就可以代替燕窩,大棗就可以代替阿膠。
四是補(bǔ)得太亂。
五是只補(bǔ)一種。沒(méi)有一種補(bǔ)品包含所有營(yíng)養(yǎng),所以一定要多吃幾種。冬天進(jìn)補(bǔ),喝湯最好。此外,冬天最好少吃涼性的食物,如西瓜、黃瓜。
冬季可以根據(jù)自身體質(zhì)選擇適合的進(jìn)補(bǔ)方式。
一是平和體質(zhì)。其特點(diǎn)為身體健康,吃飯香,睡眠好、性格開(kāi)朗,適應(yīng)能力強(qiáng),很少生病。調(diào)養(yǎng)方式:進(jìn)食應(yīng)飽饑有度,多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,少吃過(guò)于油膩及辛辣之物。
二是氣虛體質(zhì)。其特點(diǎn)為說(shuō)話(huà)少氣無(wú)力,經(jīng)常出虛汗,容易呼吸短促,經(jīng)常疲乏無(wú)力。這類(lèi)人容易感冒,易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。調(diào)養(yǎng)方式:多吃益氣健脾的食物,如黃豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。
三是濕熱體質(zhì)。其特點(diǎn)為臉部和鼻尖總是油光發(fā)亮,還容易生粉刺、瘡癤,口有異味,屬于濕熱體質(zhì),容易小便發(fā)黃。調(diào)養(yǎng)方式:飲食宜清淡,多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜等。少食辛溫助熱的食物。
四是陰虛體質(zhì)。其特點(diǎn)為經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱,面頰朝紅或偏紅,皮膚干燥,容易失眠,經(jīng)常大便干燥。調(diào)養(yǎng)方式:多吃甘涼滋潤(rùn)的食物,比如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性溫燥烈的食物。可酌情服用六味地黃丸、杞菊地黃丸。
五是氣郁體質(zhì)。其特點(diǎn)為多愁善感、消瘦,經(jīng)常無(wú)故嘆氣,容易心慌失眠。調(diào)養(yǎng)方式:多吃小麥、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂等具有行氣、解郁、消食、醒神的食物??煞缅羞b散、舒肝和胃丸、開(kāi)胸順氣丸、柴胡舒肝散等。
六是陽(yáng)虛體質(zhì)。其特點(diǎn)為總是手腳發(fā)涼,性格多沉靜、內(nèi)向。調(diào)養(yǎng)方式:可多吃甘溫益氣的食物,如大蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少吃生冷寒涼食物如西瓜、黃瓜、梨等。必要時(shí)可服用金匱腎氣丸。
七是痰濕體質(zhì)。其特點(diǎn)為心寬體胖,皮膚出油,汗多,眼睛浮腫,容易困倦。調(diào)養(yǎng)方式:飲食清淡,多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿卜、金橘、芥末等食物,少吃肥肉及甜、黏、油膩食物??煞没奠顫穹剿帯?/font>
八是血淤體質(zhì)。其特點(diǎn)是牙齦易出血,眼睛常有紅絲,皮膚干燥、粗糙,常常出現(xiàn)疼痛,容易煩躁,健忘,性情急躁。調(diào)養(yǎng)方式:可多吃黑豆、海帶、紫菜、蘿卜等具有活血、散結(jié)、行氣、舒肝解郁的食物,少食肥豬肉等,可服用桂枝茯苓丸。
九是過(guò)敏體質(zhì)。其特點(diǎn)是對(duì)花粉或某種食物過(guò)敏等。調(diào)養(yǎng)方式:飲食清淡、均衡,粗細(xì)搭配適當(dāng),葷素配伍合理。少食芥麥、蠶豆、牛肉、鵝肉、茄子、濃茶及辛辣之品、腥膻發(fā)物及含致敏物質(zhì)的食物??煞衿溜L(fēng)散、消風(fēng)散、過(guò)敏煎等。
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