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新奧爾良烤雞翅
簡介

看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨頭中,可攝取動物膠的結(jié)合組織,是含有大量的成膠原及彈性蛋白的,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人。但患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。

用餐人數(shù):1-2人

食材

  • 主料

  • 7個雞翅中
  • 配料

  • 適量新奧爾良烤雞料
  • 適量
  • 適量

制作步驟

  • 1

    準備幾個雞翅,洗凈。

  • 2

    將雞翅浸于新奧爾良烤雞料的水溶液中。

  • 3

    裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏一夜。

  • 4

    第二天早上取出,放入烤箱220度,30分鐘左右

  • 5

    中間刷幾次烤雞料溶夜。

  • 6

    烤好后,取出晾涼,灑上芝麻即可。

小貼士

  1. 腌雞翅最好腌一夜,如果時間不允許也要4小時左右才能入味。
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