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最甜的有時(shí)候是最有殺傷力的。

近日深圳大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院張明等對(duì)39項(xiàng)研究進(jìn)行的Meta分析顯示，多喝加糖或人工甜味劑飲料，與肥胖、糖尿病、高血壓和全因死亡風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。

研究顯示，每多喝一杯250 ml的加糖或人工甜味劑的飲料，就會(huì)相應(yīng)：

增加12%或21%的肥胖風(fēng)險(xiǎn)；

增加19%或15%的2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)；

增加10%或8%的高血壓風(fēng)險(xiǎn)；

增加4%或6%的全因死亡風(fēng)險(xiǎn)。

進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，飲用含糖飲料與肥胖、2型糖尿病、高血壓、全因死亡均呈線性相關(guān)；加入人工甜味劑飲料與肥胖、2型糖尿病呈線性相關(guān)，與高血壓與全因死亡不呈線性相關(guān)。

研究者指出，少喝這些飲料或有助于上述疾病的一級(jí)預(yù)防，不過(guò)對(duì)于干預(yù)效果還有待于進(jìn)一步研究。

加糖或人工甜味劑的飲料除了會(huì)帶來(lái)肥胖、糖尿病、高血壓外，之前一項(xiàng)納入10萬(wàn)名參與者的法國(guó)研究還發(fā)現(xiàn)，每天飲用100 ml含糖飲料，就會(huì)增加18%的癌癥風(fēng)險(xiǎn)，23%的乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。

而且這項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，即使是純果汁，也會(huì)產(chǎn)生同樣的癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

值得注意的是，我國(guó)含糖飲料消費(fèi)呈上升趨勢(shì)，近期發(fā)布的中國(guó)健康生活方式預(yù)防心血管代謝疾病指南特別指出，建議不喝或少喝含糖飲料。

不論如何，“含糖飲料有害健康”的警示語(yǔ)也該用用了。

來(lái)源：

[1] Qin P, Li Q, Zhao Y, et al. Sugar and artificially sweetened beverages and risk of obesity, type 2 diabetes mellitus, hypertension, and all-cause mortality: a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Eur J Epidemiol. 2020 Jun 11.

[2] Chazelas E, Srour B, Desmetz E, et al. Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort. BMJ, 2019, 366 : l2408.

[3] 中國(guó)健康生活方式預(yù)防心血管代謝疾病指南. 中國(guó)循環(huán)雜志, 2020, 35: 209-230.