蔥豉豆腐湯
1.材料:豆腐2塊,豆豉適量.
2.調(diào)料:植物油,鹽各少許,蔥白1段.
3.做法:(1).豆腐切成片;豆豉切碎;蔥白切小段.
(2).鍋內(nèi)放少量植物油,放入豆腐略煎至金黃,然后放入豆豉,加入適量清水,用
大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮約半小時(shí).
(3).出鍋前放入蔥白,加適量鹽即可.
營(yíng)/養(yǎng)/快/線 此湯能發(fā)散風(fēng)寒,適合傷風(fēng)感冒,有頭痛`鼻塞`流清鼻涕`打噴嚏等癥狀的患者.
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