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高血壓這道菜一口都碰不得,你還不知道嗎

隨著現(xiàn)代人飲食生活方式的改變、工作負(fù)擔(dān)和生活壓力日漸沉重,高血壓呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)。因此,掌握高血壓的早期信號(hào)有助于及早控制血壓,延緩并發(fā)癥病程。不少高血壓朋友會(huì)有這樣的誤解,雖然血壓高,但沒(méi)有癥狀說(shuō)明不嚴(yán)重,不需要治療、更不需要吃藥。當(dāng)血壓六大危險(xiǎn)信號(hào)頭疼:部位多在后腦,并伴有惡心、嘔吐感。若經(jīng)常感到頭痛,而且很劇烈,同時(shí)又惡心作嘔,就已經(jīng)可能是向惡性高血壓轉(zhuǎn)化的信號(hào)。

高血壓患者在日常生活中應(yīng)當(dāng)制定一個(gè)合理的作息和飲食計(jì)劃,少吃那些血壓升高的食物,多吃點(diǎn)緩解降壓的食物。下面列出的食物高血壓患者一定要忌嘴。

1.爆炒豬腰

這是一道川菜,想必很多人都吃過(guò),其做出賴(lài)爽口脆嫩!

其中豬腰子的膽固醇比較高,長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,加上里面添加的輔料如辣椒,花椒等辛辣調(diào)料,口味偏重,更不適宜高血壓患者來(lái)食用。

2.紅燒肉、魚(yú)香肉絲

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度說(shuō),紅燒肉都算不上是健康的菜肴,它脂肪多、糖分高、鹽分也多,對(duì)高血壓病人的病情控制很是不利。尤其是餐館里的廚師更是喜歡大量用糖提味,一道菜甚至加糖25~30克,紅燒肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。

3.高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓患病率比正常者高。高血壓患者多合并有超重或者肥胖。

養(yǎng)生之道,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

4.辣椒類(lèi)辛辣蔬菜

高血壓、冠心病患者因?yàn)橐淮未罅窟M(jìn)食辛辣刺激性食物,會(huì)促使神經(jīng)興奮,從而導(dǎo)致血壓升高結(jié)果引起血壓升高、心跳加快,甚至出現(xiàn)急性心梗等嚴(yán)重后果。

除了辣椒外還有香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥等

上面說(shuō)了這麼多高血壓不能吃的食物,接下來(lái)我們來(lái)介紹幾種適合高血壓患者吃的食物。

降壓穩(wěn)壓的最好方式是食療,食療法是對(duì)身體傷害最小的一種方法。

1.玉竹桑葉茶是藥王《金匱要略》中降血壓的記載。

玉竹桑葉茶含玉竹、桑葉、青錢(qián)柳、牛蒡根、槐花,均是藥食同源的藥材,能從根源降壓。茶中含有對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪油有很好分解作用的物質(zhì),能有效預(yù)防、清除血管里的脂肪和雜質(zhì),使血管通暢,從根源上達(dá)到降壓降脂和維持血壓、血脂的穩(wěn)定。

2.荷葉竹茹茶

取荷葉、竹茹、菊花各4克,人參、紫蘇各2克。洗干凈后,加入清水,水煎1小時(shí)或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常期飲用此茶,不僅擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,舒張血管,降低血壓。

3.薏苡仁枳實(shí)茶

方法:薏苡仁5克、橘皮3克、枳實(shí)、荷葉、苦蕎各5克一起泡茶飲用。

枳實(shí)茶有黃酮類(lèi)物質(zhì),其主要成分為蘆丁。蘆丁又名蕓香甙、維生素P,可以降低毛細(xì)血管脆性,改善微循環(huán)。在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療

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