這樣一個(gè)情景大家熟悉不熟悉？就是很多高血壓的病人去看病的時(shí)候，醫(yī)生大多數(shù)都會(huì)給他說少吃鹽，不要吃得太咸，就是生活中要吃的清淡一些，是不是非常熟悉？包括現(xiàn)在很多養(yǎng)生科普文章也都會(huì)教大家不要吃太咸，不要吃太多的鹽防止血壓升高。
吃太多的鹽會(huì)容易高血壓，實(shí)際上這是非常有道理的，吃的太咸了，我們身上的血液內(nèi)的鈉離子濃度就越來越高了，然后就讓我們身體從心臟排出來的血液量加大，同時(shí)又會(huì)使其他地方的血管接受從心臟過來的血液阻力加大。
打個(gè)比方說，就像一根水管，一頭開口非常大，是進(jìn)水的，一頭開口很小，是排水的。進(jìn)水口大排量，出水口小排量，那可想而知這個(gè)水管中間的壓力是不是很大了？這就相當(dāng)于血壓升高！所以說高血壓病人不要吃太咸少吃鹽是有科學(xué)道理的！
但是又有人說了，那為什么在以前人們生活比較落后的前幾十年，人們也經(jīng)常吃咸的，吃那些很咸的腌菜，經(jīng)常吃這些，也沒見什么高血壓嘛！
這個(gè)問題我來給你說道說道，首先就是我想問你，你怎么知道那個(gè)時(shí)候沒有高血壓的？并不是說去醫(yī)院檢查出來了才叫高血壓，有很大一部分沒有去醫(yī)院檢查的，同樣也是高血壓，只不過你不知道而已，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候畢竟經(jīng)濟(jì)還是比較落后的。人們飯都吃的不是很飽，哪有精力去檢查身體，有些人一輩子可能都不會(huì)去檢查一次。有點(diǎn)毛病也是扛著忍著，大多數(shù)人都不去檢查的，所以有了高血壓也沒有多少人知道，再一個(gè)以前的消息也不是很靈通，你頂多也就知道你周邊十里八鄉(xiāng)的幾個(gè)人。又看不了新聞，沒有媒體傳播，即便其他的地方有很多高血壓的人群，你也不知道。消息的閉塞也造成了我們覺得以前沒有這個(gè)病沒有那個(gè)病，其實(shí)以前的病也不少 ！
現(xiàn)在好多人都認(rèn)為，哎呀，現(xiàn)在的人們吶，病太多了，又是得這個(gè)病的，又是得那個(gè)病的，現(xiàn)在的人們身體素質(zhì)太差了，其實(shí)也不是這樣的，只是說現(xiàn)在人們把病分了很多很多種，把各種病都詳細(xì)化了，都給他安個(gè)名字，五花八門的，所以你聽起來感覺，哇，好多病啊，這個(gè)人得這個(gè)病了，那個(gè)人得那個(gè)病了，就給人一種現(xiàn)象，好像病越來越多了，其實(shí)呢，好多種病在以前他都是合并成一個(gè)病，所以感覺以前的病少，以前的醫(yī)院哪有這個(gè)部門，那個(gè)部門的，就分個(gè)外科內(nèi)科好了?，F(xiàn)在呢，越來越精細(xì)了，越來越明確了，一個(gè)二級(jí)醫(yī)院的內(nèi)科就能給你分出來10多個(gè)科室，這個(gè)其實(shí)也有創(chuàng)收的成分在其中。也給人們?cè)斐闪艘环N假象，哇，現(xiàn)在的病太多了。以前的一個(gè)醫(yī)生可以看好多種病，現(xiàn)在的一個(gè)醫(yī)生只能看一種病，你自己想一想是不是這樣，以前我們到醫(yī)院，幾十年前到醫(yī)院去看病的話，假如你是肚子痛，醫(yī)生可能就會(huì)在病歷本上寫一個(gè)腹痛。那現(xiàn)在還會(huì)這樣嗎？現(xiàn)在你肚子疼去醫(yī)院看病，那醫(yī)生可能要抽血化驗(yàn)，給你搞了一大堆，然后在病歷上寫慢性胃炎或者是急性腸炎等等各種原因，非常精細(xì)化。
再一個(gè)就是現(xiàn)在的醫(yī)療技術(shù)比以前是突飛猛進(jìn)的發(fā)展，以前很多查不出來原因的毛病，不知道什么原因，現(xiàn)在都能給它找出原因了，然后起個(gè)名字，這就又多了一種病了，那肯定現(xiàn)在是感覺病多了，以前其實(shí)也不少，只不過礙于醫(yī)學(xué)的不夠發(fā)達(dá)，人們經(jīng)濟(jì)不夠好，所以給人們?cè)斐梢环N假象，以前的人健康，以前的人生病少，以前的高血壓人少！當(dāng)然了，這只是一方面。精確來說的話，現(xiàn)在比以前確確實(shí)實(shí)是高血壓的病人是有所上升的。上升是確實(shí)上升了，但是并不代表以前就沒有什么高血壓病人 ！
現(xiàn)在的高血壓病人比以前的人數(shù)比例有所增加，除了上面說的一些原因，還有一些就是跟我們現(xiàn)在的生活方式有關(guān)系，我們現(xiàn)在的生活多好啊，跟以前比的話，判若天地！以前一年的話吃一回肉兩回肉都算很不錯(cuò)了，現(xiàn)在呢，幾乎哪個(gè)月都要吃上好多回肉！以前腌一些咸菜來吃，也不是說每天都大吃大喝的，一點(diǎn)咸菜也是精打細(xì)算的來吃，并不是吃的很多！說不好聽點(diǎn)，有的家庭腌一壇咸菜，夠一家老小吃上一年了，再看看現(xiàn)在三口之家的家庭，每天的飯桌上是多少的菜，葷菜素菜再搞幾個(gè)湯?？纯船F(xiàn)在的人們確實(shí)攝入的鹽量是比以前要多的多，以前人們吃咸菜吃腌菜，是，高鹽，但是吃的量小， 以前吃不起鹽的人大有人在，腌的咸菜也不是很多嘛，平時(shí)吃也是省著點(diǎn)吃，吃一口腌菜，就要就上兩三口饃饃才可以，現(xiàn)在，可能人們吃兩三口菜才吃一口饃，那當(dāng)然算起來現(xiàn)在攝入的鹽分很多的！
再有就是以前的人們物質(zhì)匱乏，能吃到的東西很少。每天三頓飯能及時(shí)的吃上就很幸福了，現(xiàn)在不同了，除了三頓飯還隨時(shí)隨地都能買到零食，你吃的那些飯里面菜里面都已經(jīng)有足夠的食鹽了，那么我們又吃一些零食，這零食里面又含有不同的鹽分和其他的物質(zhì)，比如防腐劑等等！為啥現(xiàn)在我們隨時(shí)隨地都能買到小吃，買到零食就是因?yàn)檫@些東西可以長(zhǎng)時(shí)間保存。長(zhǎng)時(shí)間的保存離不了防腐劑，那防腐劑里面就含有大量的鈉離子。雖然你感覺不是很咸，但是他們一樣的進(jìn)入到你的身體，發(fā)揮了它的作用。常吃的話就是會(huì)增高血壓 ，這是飲食方面的，再一個(gè)方面，就是現(xiàn)在的人跟以前的人相比較起來的話，勞動(dòng)量是小的多了。
以前說實(shí)在話就是農(nóng)業(yè)社會(huì)，非常辛苦，辛勤勞作，揮汗如雨，熱火朝天，這都是標(biāo)配。經(jīng)常出汗的人，就排出了很多不需要的鹽分，而我們知道汗都是咸的，為啥是咸的？勞動(dòng)把你體內(nèi)多余的鈉給排出來了！ 而現(xiàn)在人勞動(dòng)少不說，天熱一點(diǎn)本該出出汗了，還馬上坐在空調(diào)室里面讓汗出不來了，體內(nèi)的鈉是不是就越來越多了 ，所以以前的人即便是吃的咸了一點(diǎn)，但是因?yàn)橛懈鞣N各樣的勞動(dòng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，活動(dòng)量大，身體有能力把鈉排出來，保持身體的平衡，高血壓相對(duì)來說就會(huì)少。只是說過去能上醫(yī)院看得起病的人少，醫(yī)院統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)肯定會(huì)有所偏差，所以說高血壓的病人少，一種原因是確實(shí)少，再一種就是數(shù)據(jù)上的偏差。
現(xiàn)在就是因?yàn)槲覀兩钤絹碓胶昧?，人們?cè)絹碓捷p松了。我們?nèi)梭w會(huì)攝入過量的鈉，又排不出去，自然血壓就會(huì)升高。因此知道了這些之后，我們?cè)谄綍r(shí)生活當(dāng)中就要刻意的去調(diào)整這些現(xiàn)象，比如說少吃鹽多運(yùn)動(dòng)，少吹空調(diào)，合理健康的生活，飲食清淡，保持良好地情緒，遠(yuǎn)離高血壓！
