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美食工坊丨香蕉換種吃法,外脆里嫩,口水流了一條街!


酷暑難耐,吃貨妹子知道小伙伴們都很辛苦地勞作著呢

今天這款燕麥脆皮香蕉

外脆內(nèi)嫩、甜而不膩、甘甜醇香,非常美味

獻(xiàn)給勤勞的小吃貨們~

身體重要,記得照顧好自己,么么噠!



配方來了

5根香蕉

30克面粉

30克燕麥

1個(gè)雞蛋

10克蜂蜜

適量油


做起來咯
1
鍋開中火,熱油,準(zhǔn)備一張食用級硅油紙;香蕉剝皮,依次粘上面粉和雞蛋液。


2
再把香蕉放到燕麥中小心翻滾,直到整個(gè)裹上燕麥。


3
當(dāng)油足夠熱后,將香蕉炸至金黃,然后轉(zhuǎn)移到食用級硅油紙上冷卻,裝盤。


4
在香蕉上方放一勺冰淇淋,淋上蜂蜜,完工。



冰淇淋可以跳過,淋上蜂蜜。

燕麥也可以用面包屑代替,

但是吃貨妹子還是蠻喜歡燕麥的味道。

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