對付體內(nèi)濕氣的四類方法
一、煮飯方法有講究
1、做米飯遵循煮、濾、蒸這三個步驟，這是傳統(tǒng)的做飯方法，即把米和水放在鍋里煮，煮開后，濾去米湯，再把這些半生不熟的米倒回鍋里，用小火慢慢蒸熟，成為米飯。這樣做出來的飯，哪還有什么濕氣呢？因為濕氣一部分化到米湯里去了，另一部分在文火蒸煮的過程中發(fā)散出去了。
現(xiàn)在人們用電飯鍋，是把米和水按適當(dāng)?shù)谋壤浜茫还赡X放到鍋里，加熱一直煮到米飯成形，中間不做任何處理。大型食堂用的鍋爐則是用高溫蒸氣把米直接蒸熟，蒸氣是大濕大熱的，這反倒進(jìn)一步增大了米飯的濕氣。大米中的濕氣沒有去掉，利水功能又沒能充分發(fā)揮出來。其實，只要稍加改進(jìn)，用電飯鍋也是可以進(jìn)行這個“煮、濾、蒸”三步走的操作的：把米放到電飯鍋的時候，盡量多放一些水，等水煮開后，再把多余的水濾出來，然后繼續(xù)蒸，做出來的米飯就大不一樣了。濾在一旁的米湯還可以喝，是滋補的佳品。
2、常吃去濕佳品薏米紅豆粥——即把米放在火上長期煎煮，可以逼出其中的濕氣。所以喝粥可以溫里健脾，因為粥里濕氣少。
將薏米、紅豆這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。有兩種方法：一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再加火，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。第二種方法是用燜燒鍋，或?qū)⒈仄肯锤蓛簦艳裁缀图t豆放在里面，再倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的，也最節(jié)省能源的，不用去熬。
3、炒米：
把米炒黃后繼續(xù)炒，就炒黑了。炒黑的米，比黃色的米粉具有更加顯著的消食功效。民間有一個單方，叫做“開胃湯”，治療脾胃虛弱引起的飲食偏少、消化不良有奇效。就是用一兩白米，放在鍋內(nèi)完全炒黑炒焦，再加進(jìn)去涼水，煮開后，連湯帶米服下。開胃湯是漆黑的，用西醫(yī)的說法就是，米在高溫下炒成了炭，炭顆粒懸浮在水里，人喝下去后可以吸附腸胃里的油膩、污濁，助其排出體外，從而清潔腸胃。炒黑的米，除了清潔腸胃外，還能暖胃、健脾、利濕，正是這么多功效同時起作用，這個單方才有如此明顯的效果。
二、游泳要小心濕氣入侵——如何堵住濕邪的入口？
毛澤東主席是非常喜歡游泳的。青少年時，他幾乎每天游泳；建國后，十三陵水庫、中南海成了他經(jīng)常去的游泳場所。他曾13次游泳橫渡長江，最后一次游渡的時候是1966年，當(dāng)時他已經(jīng)73歲高齡。可是，毛澤東晚年患了很嚴(yán)重的風(fēng)濕性心臟病。這跟他一輩子酷愛游泳應(yīng)該是有一定關(guān)系的。這是因為游泳增加了體內(nèi)的濕氣。毛澤東主席的心臟問題，跟他體內(nèi)濕氣的積累有很大關(guān)系，雖然他酷愛吃辣椒，但辣椒的辛辣也無法完全散去這么多的濕氣。而且，體內(nèi)有濕氣，還容易導(dǎo)致一系列風(fēng)濕疾病，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。其實只用稍微調(diào)整一下就可以了。每次游泳上岸的時候，一般人都只是草草地擦干身上的水就穿上衣服了，尤其是冬泳的時候。問題就出在這里。我的老師有一個很獨到的經(jīng)驗，游完泳上岸要做的第一件事，是先用干毛巾使勁擦身，把全身的皮膚擦紅，最好是用那種半新的毛巾，稍微粗糙一點的，這樣的毛巾對皮膚的刺激性比較大，而且不會擦傷皮膚。這么一擦，皮膚發(fā)紅發(fā)熱，毛孔張開，濕氣就從毛孔排出來了。
三、常按摩承山穴——緩解疲勞和驅(qū)除濕氣
承山穴有緩解疲勞和驅(qū)除濕氣的功效，經(jīng)過點按，不僅身上的肌肉緩解了，疲勞消失，而且，因為出了一身汗，濕氣基本排除來了，病邪頓時一掃而光。
承山穴，在小腿肚子下方正中，這里，肌肉分成“人”字形，承山穴就在人字中間。
承山穴是我迄今為止發(fā)現(xiàn)的去除困擾現(xiàn)代人健康的最大頑癥——人體濕氣的最好的穴位，其效果跟薏米紅豆粥有異曲同工之妙。
四、站樁功的去濕功效
很多朋友自從堅持練習(xí)站樁，腿肚子變得有力了，精神變好了，大便也成形了。這是因為練習(xí)站樁時，腳跟要稍稍抬起，重心要落在腳掌前三分之二處，也就是涌泉穴上，這樣一來，我們可以感受一下，受力部位是不是偏于兩腿前外側(cè)和小腿肚子？兩腿前外側(cè)受力鼓動了多氣多血的足陽明胃經(jīng)，能促進(jìn)人體氣血的通暢；而腿肚子所受的力，正是作用于承山穴。所以，站樁也實在按揉承山穴，同樣能達(dá)到減緩疲勞，去除濕氣的效果。練了一段時間站樁，全身的抗疲勞能力、自動去濕能力也就增強了。
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