第三絕：羊肉串。羊腿肉緊實，筋少，油脂還多，串成大串兒吃起來細嫩，而羊排肉片成小塊串成小串，嚼勁十足，香而不膩。經(jīng)過大廚的蘸，撒，烤，翻幾道工序，最后再來上一層店里秘制的醬料，那味道真是香辣誘人，由不得你想來上一口。
第4家：為求品質(zhì)自己養(yǎng)羊的燒烤店
店名：魚村燒烤
電話：13130013201
地址：沙河口區(qū)南平街17號
為了保證食材貨真價實，燒烤店自家包山養(yǎng)羊您能想象嗎？
溜達羊每天在山間活動八九個小時，腿腳活動得多了，必然肉質(zhì)會緊實得多，而且溜達羊吃著好幾種不同的草，里面不含任何添加劑，肉質(zhì)自然鮮嫩嘍。
現(xiàn)殺活羊，大串選用厚實的羊腿肉，而小串要用肥瘦相間的羊排肉，無論大小串當天串好當天賣光，追求的就是羊肉的鮮嫩。
第5家：不煨不腌就靠原汁原味的燒烤店
店名：70燒烤大排檔
電話：83663680
地址：地址：西崗區(qū)大同街139號(紫航海鮮后身，萬達華府二期東門。)
他家的吊爐羊肉、烤筋皮、烤鳥貝可是主持人子朋的最愛。
第6家：羊排大的，絕對是大連獨一份的燒烤店
店名：胖姐活羊燒烤
電話：13478703241
地址：沙河口區(qū)南沙街42號
別的不多說，小編和朋友們每次上海聚餐，都要從他家拿串，拿羊排、拿臺灣腸。品質(zhì)那可是一貫的好。另外小編覺得他家的各種小紋螺真的很好，煮的火候恰到好處。贊一個！
