這道菜在我家經(jīng)常做，很簡(jiǎn)單方便也很好吃，
我的小外甥和外甥女都非常喜歡吃，豆腐炸的少了都不夠他們倆吃的。
材料：
豆腐，油，生抽，花椒，開(kāi)水
做法：
1.豆腐切成厚點(diǎn)的片，入油鍋炸至豆腐兩面金黃后撈出，
2.花椒十幾粒放入碗中，倒入開(kāi)水沏，
3.再倒適量的生抽，做成調(diào)料水，
4.等調(diào)料水涼后倒入炸好的豆腐中，腌十幾分鐘即可。
花椒水要多泡會(huì)才有味，豆腐也可以多腌會(huì)，那樣更入味，
這個(gè)做法很簡(jiǎn)單，做出來(lái)的豆腐很好吃。
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