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216期

杭州西湖西南的龍井文化景區(qū)，是龍井茶的發(fā)源地，景區(qū)內(nèi)有三口以龍井冠名的水井：

一是風(fēng)篁嶺龍井茶室內(nèi)的龍井。

二是龍井村十八棵御茶后旁山腳下的老龍井。

三是翁家山村心的老龍井。

哪一口才是最早的龍井？三者出現(xiàn)在歷史舞臺(tái)的時(shí)間順序怎樣？

試小考，與同好探討，請(qǐng)方家指正。

一|風(fēng)篁嶺龍井茶室——最早的龍井

在龍井文化景區(qū)三口龍井當(dāng)中，風(fēng)篁嶺上、今天龍井茶室內(nèi)的龍井擁有最早的人文印記。

以杭州人田汝成的著作、初刻于1547年的《西湖游覽志》為主參考，綜合相關(guān)史料：

1448年（明正統(tǒng)十三年），“十二監(jiān)”之中最有實(shí)權(quán)太監(jiān)之一的內(nèi)官監(jiān)（掌管木、石、瓦、土、塔材、東行、西行、油漆、婚禮、火藥十作，以及米鹽庫(kù)、營(yíng)運(yùn)庫(kù)、皇壇庫(kù)。國(guó)家營(yíng)造的宮室陵墓，器用冰窖）、交趾（今越南）人李德（結(jié)合神運(yùn)石挖出后的殘刻“榮祿大夫柱國(guó)中臣內(nèi)官都太監(jiān)日南李□書(shū)”，李德原籍應(yīng)在越南中部的日南）當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)鎮(zhèn)守浙江，駐扎在龍井，因天旱淘井，先挖出了鐵牌20面、玉佛一枚、金銀各一錠，上面鑿大宋元豐年號(hào)，是北宋物件。

接著挖出了高六尺、刻有“嶻嵲神運(yùn)石”等字的神運(yùn)石（注：神運(yùn)石保存至今，現(xiàn)矗立于風(fēng)篁嶺龍井旁，上有17處題刻，因歷代石刻堆疊，后人常將前人石刻鑿去，刻上自己的，加上石灰石被雨水侵蝕，導(dǎo)致活躍于清前期的杭州人丁敬在他著作的《武林金石記》中記錄的“嶻嵲神運(yùn)石”之嶻嵲?xún)勺脂F(xiàn)已很難辨識(shí)出來(lái)）。

神運(yùn)石背面有李德的考古記錄，今尚存部分落款

再挖，又得鐵牌十五面、銀二條，上鑿吳赤烏（孫權(quán)年號(hào)），屬三國(guó)時(shí)物件。

田汝成總結(jié)這些物件“蓋皆投龍以祈雨者”，他認(rèn)為這些是投龍求雨的投龍簡(jiǎn)。

根據(jù)田汝成的記錄，三國(guó)物件大概率是疊壓在北宋物件及神運(yùn)石之下。我們無(wú)法復(fù)原當(dāng)年的“考古”現(xiàn)場(chǎng)，但田汝成的文字描述細(xì)致、表述清晰，清代汪孟鋗在《龍井見(jiàn)聞錄》中，乾隆在詩(shī)文中，都進(jìn)行了“跟帖”。都督認(rèn)為，田文可當(dāng)一份明代的考古記錄被采信。

一千八百多年前，群雄逐鹿，三國(guó)鼎立，時(shí)為錢(qián)塘縣的杭州納入三國(guó)東吳版圖。

公元238-251年的赤烏年間，孫權(quán)在位，浙江出現(xiàn)大旱，就有人到西湖西南、今風(fēng)篁嶺龍井祈雨，并投下“投龍簡(jiǎn)”。

明代李德的這次“考古”物證了公元238-251年的赤烏年間是鳳凰嶺、龍井村一帶可溯最早歷史。查閱史料，從238到251年，這14年浙江有明確大旱記錄的是赤烏元年，即公元238年，這一年很可能是投龍簡(jiǎn)投放的具體年份，是龍井人文的起點(diǎn)。這里也是杭州可考的最早祈雨之所。

如果沒(méi)有李德這個(gè)越南人，杭州龍井的歷史只能追溯到五代吳越國(guó)，按今天的疆界，這應(yīng)該是“國(guó)際友人”對(duì)杭州貢獻(xiàn)的典范。這個(gè)“歷侍五朝”的太監(jiān)，生前在杭州有大量田宅，死后“敕葬風(fēng)篁嶺下”。

在李德葬鳳凰嶺下前后，杭州人、宣德初就出使安南（今越南）的徐琦葬在風(fēng)篁嶺下的吉慶山上。所以這里是明代杭州與越南勾連最深密的一片區(qū)域。

發(fā)生在明代的這次“考古”證明三國(guó)時(shí)期在風(fēng)篁嶺上的這口井內(nèi)投入了投龍簡(jiǎn)，但并未出現(xiàn)“龍井”的文字表述——有龍井之實(shí)但無(wú)龍井之名。

宋四家-米芾寫(xiě)于1083年的《龍井山方圓庵記》是現(xiàn)存關(guān)于龍井最早的書(shū)法作品

“龍井”名稱(chēng)出現(xiàn)在這一帶，目前可溯的最早時(shí)間是在北宋辯才時(shí)期，其時(shí)點(diǎn)在1079年。這一年，辯才從上天竺退休，到十八棵御茶附近的壽圣院養(yǎng)老，辯才及其弟子、檀越對(duì)壽圣院一帶進(jìn)行增擴(kuò)，形成1.0版的龍井十景，辯才以詩(shī)記之，其中便有《龍井亭》。

北宋的秦觀(guān)在1079年拜會(huì)辯才后寫(xiě)了兩篇游記，其中《游龍井記》：

龍井舊名龍泓，距錢(qián)塘十里。吳赤烏中，方士葛洪嘗煉丹于此，事見(jiàn)《圖記》。其地當(dāng)西湖之西，浙江之北，風(fēng)篁嶺之上，實(shí)深山亂石之中泉也。每歲旱，禱雨于他祠不獲，則禱于此，其禱于此，其禱輒應(yīng)，故相傳以為有龍居之。

元豐二年，辯才法師元靜，自天竺謝講事，退休于此山之壽圣院。院去龍井一里，凡山中之人有事于錢(qián)塘，與游客之將至壽圣者，皆取道井旁。法師乃即其處為亭，又率其徒以浮屠法環(huán)而咒之，庶幾有慰夫所謂龍者。俄有大魚(yú)泉中躍出，觀(guān)者異焉。然后知井之有龍不謬，而其名由此益大聞?dòng)跁r(shí)。

是歲余自淮南如越省親，過(guò)錢(qián)塘，訪(fǎng)法師于山中，法師策杖送余于風(fēng)篁嶺之上，指龍井曰：此泉之德至矣……

結(jié)合辯才、秦觀(guān)的信息：

一是龍井在風(fēng)篁嶺之上，辯才在上面或邊上蓋了龍井亭。

二是龍井與當(dāng)時(shí)的壽圣院（1448年李德之后俗稱(chēng)老龍井寺）距離是1里。

三是龍井位置通往壽圣院的必經(jīng)之路旁。

結(jié)合北宋秦觀(guān)的游記與明代李德考古，可得出兩點(diǎn)：

一是風(fēng)篁嶺上的這口龍井其人文活動(dòng)的可溯起點(diǎn)應(yīng)在吳赤烏年間，秦觀(guān)的依據(jù)之一是當(dāng)時(shí)的《圖記》。

二是北宋時(shí)“龍井”的名稱(chēng)已經(jīng)出現(xiàn)，且專(zhuān)指風(fēng)篁嶺上的這一口井。

北宋時(shí)期，因名僧辯才歸隱龍井，蘇東坡、秦觀(guān)等時(shí)流紛至沓來(lái)，之后的時(shí)流又追慕而來(lái)。但宋元史料中均未出現(xiàn)過(guò)“老龍井”這個(gè)稱(chēng)呼，由此可證十八棵御茶旁的“老龍井”其人文印記要遠(yuǎn)遠(yuǎn)晚于風(fēng)篁嶺上的這口龍井。

二|老龍井不老——十八棵御茶旁始于明代的“老龍井”

十八棵御茶旁的“老龍井”三字出現(xiàn)于何時(shí)？

這三個(gè)字最早的源頭來(lái)自“老龍井寺”?！袄淆埦隆笔敲耖g俗稱(chēng)，其源頭可追溯到1448年之前的龍井寺。

公元949年（五代吳越國(guó)時(shí)期），居民凌霄募建報(bào)國(guó)看經(jīng)院，1068-1077年間改名壽圣院，1079年，北宋名僧辯才從上天竺退休后來(lái)此養(yǎng)老，并對(duì)壽圣院及周邊進(jìn)行了增建。壽圣院北宋時(shí)已有“龍井寺”的俗稱(chēng)。1161年改稱(chēng)廣福院。

廣福院殘門(mén)

1448年，李德在風(fēng)篁嶺上的龍井挖出帶有三國(guó)吳赤烏年號(hào)的投龍簡(jiǎn)后，建龍井寺（俗稱(chēng)）于風(fēng)篁嶺，以此為分野，辯才居住過(guò)的壽圣院在民間俗稱(chēng)中便加了一個(gè)“老”字，改稱(chēng)“老龍井寺”。

作為水井，十八棵御茶旁的“老龍井”名稱(chēng)的出現(xiàn)，年代應(yīng)在明代李德掏挖風(fēng)篁嶺上的那口龍井之后、田汝成寫(xiě)《西湖游覽志》之前（游覽志中已出現(xiàn)對(duì)水井“老龍井”的描寫(xiě)），即在1448-1547年之間。

十八棵御茶旁叫“老龍井”的水井是因老龍井寺而得名。而老龍井寺的寺名卻是因風(fēng)篁嶺那口叫龍井的水井得名。

十八棵御茶旁的泉井上鑿刻“老龍井”的目的：一是為了紀(jì)念“老龍井寺”，但更大可能是經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)。

明嘉靖（1522-1566）年間，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產(chǎn)，而雨前細(xì)芽，取其一旗一槍?zhuān)葹檎淦?/span>”的記載。自明代取消團(tuán)茶進(jìn)貢，發(fā)展炒青茶，龍井茶地位進(jìn)一步躍升，這時(shí)，爭(zhēng)搶“龍井”名稱(chēng)的原點(diǎn)變得很有必要，十八棵御茶旁的“老龍井”三字或許就躍出于這一時(shí)期，從后來(lái)“吸引乾隆”進(jìn)而產(chǎn)生“十八棵御茶”的效果來(lái)看，這個(gè)橫空出世的“老龍井”可能是一次發(fā)生在四五百年前很成功的營(yíng)銷(xiāo)策劃，但它卻造成了名稱(chēng)與水井人文歷史的悖論。當(dāng)然，這三字鑿刻的時(shí)間下限也值得深探。

三|翁家山的老龍井

翁家山村也有一口老龍井，井圈內(nèi)側(cè)有很深的井繩痕跡。井圈外側(cè)原鑿刻有“龍泉”，后增鑿“老龍井”三字。

結(jié)合翁氏1490年遷入今天的翁家山村、1506-1521年開(kāi)始種茶，考慮到水源是村居第一要?jiǎng)?wù)，龍井村的老龍井與翁家山村的老龍井出現(xiàn)時(shí)間很可能是疊合的，且與龍井茶地位陡升、翁家山村從打獵轉(zhuǎn)行種茶的時(shí)點(diǎn)接近，依此大膽假設(shè)：十八棵御井旁的老龍井和翁家山村的老龍井是兩村在歷史上為主導(dǎo)龍井茶的一次競(jìng)爭(zhēng)行為，而作為龍井這個(gè)名稱(chēng)最早的原點(diǎn)——風(fēng)篁嶺上的這一口水井反被不知情者誤以為歷史不及這兩口“老龍井”。今天，翁家山村已將自家“老龍井”在村內(nèi)陸圖上標(biāo)注為“龍泉古井”，展示了尊重史實(shí)的態(tài)度和胸襟。

兩口“老龍井”，折射的是關(guān)于龍井茶原產(chǎn)地最早的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)，或許正是這種競(jìng)爭(zhēng)推動(dòng)了龍井茶產(chǎn)品的細(xì)分、加工技術(shù)的進(jìn)步，將它一步步從全國(guó)名茶推上了綠茶王者的寶座。

附三口龍井方位：

本文并非完美解答，因無(wú)法解釋秦觀(guān)文中壽圣院與作為水井的龍井“相距1里”，除非是秦觀(guān)對(duì)距離判斷產(chǎn)生了失誤。希有心者深探。

吃貨都督：行山、涉水、覓食、探史、讀城！

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