芝士焗飯

食材

米飯

1碗

馬蘇里拉

150g

五香里脊肉

100g

胡蘿卜

100g

洋蔥

100g

杏鮑菇

70g

黃油

10g

鹽

3g

黑胡椒碎

5g

制作時間：10-20分鐘

用餐人數(shù)：

步驟

1

胡蘿卜，肉，洋蔥和杏鮑菇全部切小丁備用

2

馬蘇里拉切片備用。

3

黃油放入炒鍋，小火融化

4

改中火加熱洋蔥炒香，然后加入胡蘿卜和杏鮑菇丁翻炒1分鐘

5

把米飯倒入翻炒均勻，

6

加入肉丁

7

放入黑胡椒粉和鹽，翻炒均勻備用

8

炒好的飯放入烤碗中

9

表面鋪上馬蘇里拉

10

烤箱160度預(yù)熱3分鐘，放入烤6--8分鐘，芝士焗飯就做好了，搭配點湯，美美的一頓午餐。

小貼士

馬蘇里拉也可以切碎或者切絲。

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