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白菜蝦皮雞蛋餅的做法

白菜蝦皮雞蛋餅

更新于:2015-12-1 15:20:41
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分類標(biāo)簽:家常菜譜
主要工藝所需時間
制作難度 
食材明細(xì)
白菜葉適量蝦皮適量
雞蛋適量面粉適量
適量 

白菜蝦皮雞蛋餅的做法詳細(xì)步驟

1、白菜葉洗凈,切絲;蝦皮用水洗一下,控干水分;
2、雞蛋磕入碗中,打散。加入適量水
3、把切好的白菜絲、蝦皮,加適量的鹽,攪拌均勻。
4、把面粉倒入上述蛋液中,繼續(xù)攪拌均勻。
5、平底鍋置火上,燒熱,倒入面糊,迅速轉(zhuǎn)動鍋體,使面糊均勻平鋪在鍋底,煎至兩面金黃即可。
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