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辣白菜雞蛋餅

2015.11.28

這個(gè)餅餅真是超級(jí)簡單又美味呀！

難度：切墩(初級(jí)) 時(shí)間：10分鐘左右

辣白菜一小塊雞蛋1個(gè) 面粉半碗小蘇打一點(diǎn)點(diǎn)

辣白菜雞蛋餅的做法步驟

1. 辣白菜切碎，與雞蛋、面粉放入盆中。因?yàn)槔卑撞耸窍痰挠凶涛兜模圆灰砑悠渌{(diào)料。

2. 加入一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打再加入半碗水調(diào)成糊狀，面糊一定要稍微稀一點(diǎn)。加入小蘇打是為了讓餅更松軟，調(diào)好面糊后醒發(fā)5分鐘。

3. 鍋中放油燒熱后倒入面糊

4. 煎至兩面金黃即可

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