1、西紅柿切丁.培根切小片.蒜切片.

2、洋蔥.土豆.芹菜.胡蘿卜切均勻的丁.

3、炒鍋加入適量油加熱后倒入洋蔥和蒜片炒香. 倒入土豆.芹菜.胡蘿卜丁翻炒半熟.裝盤待用.

4、炒鍋加入少許油倒入西紅柿丁翻炒. 倒入番茄醬翻炒.

5、加入溫水.沒過西紅柿丁. 湯煮開后放入培根片.放入之前炒好的土豆.芹菜.胡蘿卜丁.

6、放入適量鹽.白胡椒粉.2片香葉.慢火燉10分鐘即可.