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五彩香炒飯的做法

五彩香炒飯

更新于:2015-10-13 07:52:32
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分類標簽:精品主食
菜品口味
香味
主要工藝
所需時間
30-45分鐘
制作難度
普通
食材明細
隔夜米飯(米飯蒸的稍微硬一些)  
胡蘿卜 黃瓜
火腿腸 五香豆干
包菜 雞蛋
香菜  

五彩香炒飯的做法詳細步驟

1、將材料都切?。?/div>
2、包菜和香菜切碎;
3、炒鍋入少許油,將香菜以外的菜炒至半熟出鍋,出鍋前點少許鹽炒勻;
4、雞蛋大散,加入蔥花;
5、炒鍋入油,雞蛋進去翻炒;
6、倒入米飯翻炒均勻;
7、倒入炒好的配菜;
8、翻炒均勻,出鍋前放入適量鹽和蠔油炒勻即可。(出鍋時放入香菜丁,那個……我給忘記放了)
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