三文魚飯團(tuán)和三文魚壽司卷的做法詳細(xì)步驟
1、調(diào)壽司醋。鹽:糖:醋=1:5:10。調(diào)好后拌入飯中(1晚飯1勺醋)把飯鋪在壽司紫菜上(紫菜上的點(diǎn)線痕豎著面對(duì)自己)
2、鋪上三文魚(利用的是做菜的時(shí)候切出來的邊角料。略丑@-@)
4、卷起來(宿舍沒有壽司簾。我就這么隔著保鮮袋手卷的。最好用壽司簾輔助一下)
5、卷緊之后用刀沾醋(防沾)沿著紫菜的點(diǎn)線痕切開即可
6、又另外做了兩只飯團(tuán)子。這個(gè)更簡(jiǎn)單。把三文魚和美乃滋裹進(jìn)米飯里團(tuán)成三角形