尖椒豆腐皮的簡(jiǎn)介及特色

咸鮮適中。

教您尖椒豆腐皮怎么做，如何做尖椒豆腐皮才好吃

1. 將豆腐皮切條；
2. 尖椒切條；
3. 鍋燒開水，將豆腐皮焯一下；
4. 鍋燒熱油，下蔥花、干椒絲略炒；
5. 放入豆腐皮，加蠔油、醬油、味精等調(diào)料炒勻，淋花椒油，出鍋即成。

尖椒豆腐皮的做法小貼士

制作要訣：
花椒油制作方法：鍋內(nèi)加適量植物油燒熱，放入花椒適量，炸出香味，撈出花椒即可。

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