鶴龍湖大閘蟹

　　鶴龍湖水質(zhì)清新，湖內(nèi)資源豐富，盛產(chǎn)閘蟹、甲魚、河蚌和桂魚、白魚、叉尾肥、黃尾刁等20多種名貴魚種，還有滿湖菱藕、芡食，都是天然綠色食品。近百年來(lái)，這里以盛產(chǎn)鮮魚聞名于湘北，特別是近三十年來(lái)，螃蟹、甲魚等一些名特優(yōu)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖已形成了規(guī)模。

　　鶴龍湖鎮(zhèn)水域養(yǎng)殖面積達(dá)2.12萬(wàn)畝，僅鶴龍湖就有萬(wàn)畝水域，今年預(yù)計(jì)螃蟹產(chǎn)量35余噸。如今，鶴龍湖大閘蟹不僅爬上了該鎮(zhèn)美食一條街的餐桌，還成為來(lái)此品蟹的市民們送禮的佳品。