第一章:中醫(yī)體質(zhì)與養(yǎng)生——不同體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)方法
第二章:不同體質(zhì) 調(diào)養(yǎng)不同
第三章:根據(jù)體質(zhì)喝茶更易養(yǎng)生
編者按:有的人冬季感覺(jué)很冷,但是有的人卻覺(jué)得很暖和。這是因?yàn)樗麄兊捏w質(zhì)不同。不同的人體質(zhì)不一樣的養(yǎng)生的方法也不一樣。那么它們都有什么區(qū)別呢?下面小編就和大家一起來(lái)看看吧!
中醫(yī)體質(zhì)與養(yǎng)生——不同體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)方法
對(duì)于人有各種不同體質(zhì),自古中醫(yī)學(xué)就有很多認(rèn)識(shí)。金元四大家之一的名醫(yī)朱丹溪在《格致余論》中就說(shuō),肥人多濕,瘦人多火;白者肺氣虛,黑者腎不足。形色既殊,臟腑亦異,外證雖同,治法各異。有病的時(shí)候,治法不同,無(wú)病的時(shí)候,保養(yǎng)也不相同。
平和型體質(zhì)
平和型體質(zhì)一般存在于青壯年,老年人中平和型體質(zhì)的人就減少很多了。對(duì)中老年人中平和型體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),能遵循四季養(yǎng)生的要求,盡量保持這種體質(zhì)狀態(tài)就最為重要。多注意飲食營(yíng)養(yǎng)的平衡,多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,少食過(guò)于油膩及辛辣之物。運(yùn)動(dòng)方面,根據(jù)年齡和體力情況選擇合適的鍛煉方式,要盡量多運(yùn)動(dòng),但是運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不要太大。年紀(jì)大了就適當(dāng)散散步、打打太極拳。
氣虛型體質(zhì)
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,氣虛,主要是肺氣虛和脾氣虛。虛則補(bǔ)之,所以養(yǎng)生上以補(bǔ)氣養(yǎng)氣為原則。在飲食方面,可以針對(duì)補(bǔ)益肺氣和健脾養(yǎng)氣,吃一些性質(zhì)溫和的,或偏溫性的補(bǔ)益類食物,如黃豆、白扁豆、雞肉、泥鰍、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。日常生活中,冬春兩季,溫度都較低,乍寒乍熱,氣虛型的人還容易外感,所以在冬春季節(jié)不易保養(yǎng)。生活上就更加要多注意天氣的變化,一旦外感發(fā)生,對(duì)身體又是一個(gè)打擊。氣虛型體質(zhì)的人在夏季炎熱天氣下,容易傷津耗氣,出現(xiàn)胃納不佳,不思飲食的情況,想補(bǔ)都很難,所以調(diào)養(yǎng)盡量應(yīng)在冬春下功夫。氣虛的人運(yùn)動(dòng)上也不建議激烈的,容易出汗,汗出是一個(gè)傷津耗氣的過(guò)程,所以氣虛型的人,不宜做大負(fù)荷消耗體力的運(yùn)動(dòng)和出大汗的運(yùn)動(dòng)。
陰虛型體質(zhì)
陽(yáng)氣有鼓舞的作用,使人精神旺盛;陽(yáng)氣也有溫煦的作用,使關(guān)節(jié)筋脈有足夠的濡養(yǎng);陽(yáng)氣還和人的生殖能力相關(guān)。人體內(nèi)的一切物質(zhì)和功能的推動(dòng)都依賴陽(yáng)氣。中醫(yī)學(xué)一直有春夏養(yǎng)陽(yáng)的說(shuō)法。春夏兩季氣溫逐漸升高,是人體與自然界陽(yáng)氣逐漸生發(fā)生長(zhǎng)以致達(dá)到旺盛的時(shí)機(jī),《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō):“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬(wàn)物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生”。這大致說(shuō)明了培養(yǎng)體內(nèi)陽(yáng)氣的方法。陽(yáng)虛型體質(zhì)養(yǎng)生的原則是補(bǔ)脾腎。腎為陽(yáng)氣之根本,脾為陽(yáng)氣生化之源。在飲食上,可多吃甘溫益氣的食物,比如牛羊狗肉、蔥、姜、蒜、花椒、鱔魚(yú)、韭菜、辣椒、胡椒等;少食生冷寒涼食物,比如黃瓜、藕、梨、西瓜等。秋冬注意保暖,尤其是足下、背部及下腹部丹田部位的防寒保暖。夏季避免吹空調(diào)電扇。陽(yáng)氣不但靠補(bǔ)養(yǎng),還要靠不斷地激發(fā),可做一些舒緩柔和的運(yùn)動(dòng),如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。
濕熱型體質(zhì)
濕熱體質(zhì)的人,濕熱內(nèi)盛,多見(jiàn)于南方的年輕人。一般面部和鼻尖總是油光發(fā)亮,臉上容易生粉刺,皮膚容易瘙癢。常感到口苦、口臭或嘴里有異味,大便黏滯不爽,小便有發(fā)熱感,尿色發(fā)黃,女性常帶下色黃,男性陰囊總是潮濕多汗。脾氣比較急躁。這類人要注意避免居住在低洼潮濕的地方,居住環(huán)境宜干燥、通風(fēng)。不要熬夜、過(guò)于勞累,保持充足而有規(guī)律的睡眠。這種體質(zhì)類型的人適合做大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉,如中長(zhǎng)跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等。最好選擇涼爽時(shí)鍛煉,盛夏暑濕較重的季節(jié),減少戶外活動(dòng)。飲食清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等,少食辛溫助熱的食物。應(yīng)戒除煙酒,因?yàn)闊熅圃谥嗅t(yī)看來(lái)屬于具有溫?zé)嶙饔玫摹?/p>
痰濕型體質(zhì)
有些人身體上很容易出現(xiàn)瘀青、瘀斑。不小心磕到身體某部位了,別人沒(méi)事,他被磕的部位卻很快起了一大塊烏青。這種人屬于血瘀體質(zhì)。女孩子有的臉色很灰暗,這些灰暗就相當(dāng)于烏云罩住了,血瘀不暢形成暗斑,這就是血瘀體質(zhì)。這種體質(zhì)的人還容易患一些血管堵塞的病。皮膚比較粗糙,容易煩躁、健忘,性情急躁。中醫(yī)講,血靠氣的推動(dòng),補(bǔ)氣能促進(jìn)血液運(yùn)行,血遇寒則凝,適當(dāng)保溫也能改善血運(yùn),血瘀體質(zhì)還在于.血不循經(jīng),行于經(jīng)脈之外。中醫(yī)講氣為血之帥。血瘀體質(zhì)的人應(yīng)該多養(yǎng)氣,壯身中之陽(yáng)氣,要養(yǎng)氣行瘀。所以這一體質(zhì)類型的人,起居勿安逸,要少睡多動(dòng),運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán),行氣活血。多動(dòng)還能調(diào)動(dòng)身體的陽(yáng)氣,陽(yáng)氣充足則血行正常、瘀血得消。飲食上,可以多食活血行瘀的食品,如山楂、金橘、醋和玫瑰花等食物。
氣郁型體質(zhì)
氣郁體質(zhì)的人形體偏瘦者為多,常感到悶悶不樂(lè)、情緒低落,容易緊張、焦慮不安,多愁善感,感情脆弱,容易感到害怕或容易受到驚嚇,常感到乳房及兩脅部脹痛,經(jīng)常無(wú)緣無(wú)故地嘆氣,咽喉部經(jīng)常有堵塞感或異物感,還容易失眠。這種體質(zhì)類型不是身體缺少啥物質(zhì),也不是多出來(lái)啥東西,更多是一個(gè)情志上情緒上的生理問(wèn)題,并可能會(huì)形成一個(gè)病理問(wèn)題。雖說(shuō)食宜寬胸理氣,起居宜動(dòng)不宜靜,但是遠(yuǎn)不如改變性情,多和人交往,多參加群體活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)來(lái)得重要。所以,這種類型的人,改變自己除飲食以外的生活方式最為重要。如果說(shuō)已經(jīng)被醫(yī)生判定為氣郁體質(zhì)了,那么需要改變的就是自己,而不是別人。想著讓別人去做改變來(lái)適應(yīng)自己,不會(huì)對(duì)自己有什么正向的作用。這點(diǎn),對(duì)于氣郁體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)還是很難理解的。我們前面說(shuō),這種體質(zhì)類型的典型人物就是林黛玉。其實(shí)要是薛寶釵換做林妹妹的話,薛寶釵一定不會(huì)那樣思考問(wèn)題,因此也不會(huì)有那種孤獨(dú)的生活習(xí)慣,也不會(huì)自愁自憐,也不會(huì)郁悶得晚上睡不著覺(jué)。這類型的人需要和人溝通、訴說(shuō)和交往。把自己心里的想法拿出來(lái),和人溝通,在溝通中改變自己的思維習(xí)慣。這比吃什么都重要。所以養(yǎng)生指導(dǎo)上主要是多和人交往,參加群體活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)。
特稟型體質(zhì)
體質(zhì)是對(duì)個(gè)體身心特性的概括,表現(xiàn)在形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能和心理活動(dòng)方面綜合的相對(duì)穩(wěn)定的特性反映。每個(gè)人都有自己的體質(zhì)特性,它是由稟賦和后天多種因素共同作用的結(jié)果,后天因素包括生活習(xí)慣、工作環(huán)境與壓力等。遺傳是人的體質(zhì)發(fā)展變化的先天條件,對(duì)一個(gè)人體質(zhì)強(qiáng)弱有重要關(guān)系,如體型、相貌、性格、機(jī)能、疾病及壽命等許多方面與遺傳有關(guān),但遺傳對(duì)體質(zhì)的影響只是提供了可能性,而最終人們體質(zhì)的強(qiáng)弱還有賴于后天的環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、體育鍛煉和衛(wèi)生保健條件等。不同的體質(zhì)表現(xiàn)不同,與某些疾病的易感性和發(fā)生具有一定的關(guān)聯(lián)性,也就是說(shuō)在相同的條件下,相同的致病因素,在不同的個(gè)體反應(yīng)卻是不一樣的,有的人不發(fā)病,有的發(fā)病輕,有的發(fā)病重;有的很容易治愈,有的不容易治愈,那么體質(zhì)是是否可以調(diào)養(yǎng)呢?答案是肯定的。后天的因素對(duì)體質(zhì)的形成密切相關(guān),因此通過(guò)藥物、飲食調(diào)養(yǎng)、身體鍛煉等方式調(diào)整身體功能狀態(tài),改變體質(zhì)可達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、保障健康、預(yù)防疾病的目的。中醫(yī)學(xué)理論將人的體質(zhì)主要分為幾種,即平和體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)和過(guò)敏體質(zhì)。其中除平和體質(zhì)外,其余均介于健康與疾病之間的過(guò)渡狀態(tài),即人們常說(shuō)的“亞健康”狀態(tài)。有病理體質(zhì)者雖經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)多種檢查可能無(wú)明確的疾病,但自己卻感覺(jué)種種不適,這些不適可以通過(guò)精神、飲食或運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)加以治療,那么,如何識(shí)別自己的體質(zhì)類型,并進(jìn)行正確的調(diào)養(yǎng)呢?
平和體質(zhì)
體質(zhì)特征:平和體質(zhì)是正常的體質(zhì),這類人群身體健康、精力充沛、不容易疲勞、面色膚色潤(rùn)澤、目光有神、睡眠和食欲良好、大小便正常、性格開(kāi)朗、社會(huì)和自然適應(yīng)能力強(qiáng)。
調(diào)養(yǎng)方法:平和體質(zhì)的人一般很少生病。平時(shí)的調(diào)理應(yīng)注意飲食要有節(jié)制,多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,少吃過(guò)于油膩及辛辣之物,避免過(guò)冷、過(guò)熱或不干凈的食物,生活上應(yīng)作息有規(guī)律,勞逸結(jié)合,根據(jù)自己的年齡和性別,參加適度的運(yùn)動(dòng),如年輕人可選擇跑步、打球,游泳等,老年人則應(yīng)適當(dāng)散步、打太極拳等。
陰虛體質(zhì)
體質(zhì)特征:陰虛的人一般形體消瘦,經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱、口干咽燥,面頰潮紅、皮膚干燥、心中煩躁、容易失眠、經(jīng)常大便干燥、多喜食冷飲。若患病還可能伴有干咳少痰、盜汗、心悸健忘、眩暈耳鳴、腰膝酸軟等癥。
調(diào)養(yǎng)方法:陰虛體質(zhì)者本身就怕熱,飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以清涼滋陰為原則,如綠豆、冬瓜、芝麻、白合、黃瓜、菠菜、白菜、芹菜、茄子、竹筍、鴨肉、豆腐,甘蔗、黑芝麻、銀耳、苦瓜、梨。辛辣刺激性食物味辛,性熱,極易助熱動(dòng)火,燥液耗陰。因此陰虛體質(zhì)的人不宜進(jìn)食蔥、姜、蒜、胡椒、咖啡、濃茶、咖喱等。中午保持一定的午休時(shí)間,避免熬夜。
氣虛體質(zhì)
體質(zhì)特征:氣虛的人易感冒,主要表現(xiàn)為面色淡白或蒼白、說(shuō)話少氣無(wú)力,聲音低微、肌肉松弛、經(jīng)常疲乏無(wú)力、容易出汗、頭暈、排便無(wú)力。如果伴有疾病還可會(huì)出現(xiàn)咳喘無(wú)力、食少腹脹、大便溏瀉、小便頻多等。
體質(zhì)特征:血虛的人多表現(xiàn)為面色蒼白、萎黃、唇舌和指甲色淡白、疲倦乏力、頭痛頭暈眼花、肌膚粗糙,心悸失眠、手足發(fā)麻、記憶力差等癥。
調(diào)養(yǎng)方法:多食具有補(bǔ)血功能的食物,如大棗、花生、烏骨雞、黑芝麻、核桃肉、桂圓肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤小豆、阿膠等。不宜吃辛辣燥熱食物,如韭菜、辣椒、蔥、胡椒、花椒、生姜、芥未、白酒等,多吃易動(dòng)火耗血,會(huì)加重血虛癥狀。
濕熱體質(zhì)
體質(zhì)特征:濕熱體質(zhì)的人在人群中所占比例不到10%,多表現(xiàn)為臉部和鼻尖總是油光發(fā)亮,容易生粉刺、瘡瘡,開(kāi)口就能聞到異味(口臭),喜食辣,好酒,經(jīng)??诟?,舌苔黃膩,除此之外,此類體質(zhì)的人易心煩急躁,常有身重困倦,容易大便黏滯不爽,小便發(fā)黃。
調(diào)養(yǎng)方法:調(diào)養(yǎng)應(yīng)以平肝清熱為原則,飲食宜清淡,多吃性甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、番茄、蓮藕、香蕉、西瓜、柿子等:少食辛溫助熱的食物。戒煙酒,注意休息,避免熬夜。夏末秋初由于濕熱較重,應(yīng)減少戶外活動(dòng)。適合做大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉如中長(zhǎng)跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等運(yùn)動(dòng)。日常可服六一散、清胃散、甘露消毒丹等。平時(shí)可常沖泡菊花茶,苦丁茶飲用,如有便秘,可服麻仁丸或潤(rùn)腸丸;心煩易怒,可服丹梔逍遙散等。
氣郁體質(zhì)
體質(zhì)特征:氣郁體質(zhì)的人一般比較消瘦,經(jīng)常悶悶不樂(lè),面色蒼暗或萎黃,無(wú)緣無(wú)故地長(zhǎng)息短嘆,胸脅串痛,容易心慌失眠,脘悶暖氣,腹脹納呆等。
調(diào)養(yǎng)方法:應(yīng)多食用具有行氣、解郁、消食、醒神的食物,如蔥、蒜、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂、酸棗仁等。睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。
陽(yáng)虛體質(zhì):
體質(zhì)特征:怕冷、手腳發(fā)涼是陽(yáng)虛體質(zhì)人群的主要癥狀。性格多沉靜、內(nèi)向,面色蒼白或黯淡,愛(ài)出冷汗、精神疲倦,或有浮腫,舌苔多表現(xiàn)為胖大有齒痕。
調(diào)養(yǎng)方法:可多吃甘溫益氣的食物,如鹿肉,羊肉、狗肉、核桃、栗子、韭菜、大蔥、姜、蒜、花椒.胡椒、干姜、冬蟲(chóng)夏草、海參等。少吃生冷寒涼食物如西瓜、黃瓜、蓮藕,梨等。
血瘀體質(zhì)
體質(zhì)特征:痛則不通,通則不痛,血瘀體質(zhì)以疼痛為表現(xiàn)的居多,且這種疼痛多持久,以刺痛為主,血瘀體質(zhì)的人多面色晦暗、口唇色暗淡、肌膚干燥、眼眶黑暗,肌膚可有瘀斑瘀點(diǎn)等。
調(diào)養(yǎng)方法:可多吃大豆、山楂、食醋、油菜、洋蔥、蘑菇、金針菇、木耳、蓮藕、魔芋、海帶,菠蘿、桃仁、紅糖、黑豆、紫菜、蘿卜、綠茶等具有活血、散結(jié)、行氣、舒肝解郁的食物。忌食生冷食物,血遇冷則凝,加重血瘀。
痰濕體質(zhì):
體質(zhì)特征:“瘦人多火,肥人多痰”,痰濕體質(zhì)的人性格多溫和,很容易發(fā)胖,肌肉松弛、神倦身重、易出汗、嗜睡、口中黏膩、舌體胖、舌苔滑膩,喜食大魚(yú)大肉、甜食等高熱量飲食,對(duì)梅雨季節(jié)及濕重環(huán)境適應(yīng)能力差。易患冠心病、高血壓、血脂異常、糖尿病等疾病。
?。?)喝杯熱茶有很好的降溫效果。然而營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家提醒人們:喝茶需辨清體質(zhì),適當(dāng)飲用,否則極易傷身。
(2)中醫(yī)專家指出,人的體質(zhì)有燥熱、虛寒等之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異的人夏季飲茶有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶;虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。
(3)常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶、青茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、白茶、黑茶(普洱茶)、黃茶等幾大類。一般而言,綠茶、青茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性茶;青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
?。?)有抽煙喝酒習(xí)慣,體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者),高溫天氣容易上火,應(yīng)喝涼性茶;腸胃虛寒,或體質(zhì)較虛弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或溫性茶;老年人適合飲用紅茶及普洱茶,夏季喝些綠茶也有益處。苦丁茶由于涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質(zhì)燥熱者飲用;但虛寒體質(zhì)的人絕對(duì)不適宜飲用此茶。處于亞健康的都市病患者,應(yīng)喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,可在茶中加點(diǎn)奶,做成奶茶效果會(huì)更好。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖??赡苡胁糠秩宋展δ茌^差,喝奶茶可能腹瀉,那就只喝熟普洱茶(發(fā)酵程度較高),因?yàn)槭炱斩璋l(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生很多微量元素,能促進(jìn)食欲和吸收。
?。?)炎夏除因體質(zhì)不同而喝茶有講究外,飲茶者還需了解茶葉特性,以免影響健康。
?。?)綠茶:過(guò)敏體質(zhì)者喝綠茶易嘔吐。這是由于綠茶制作工藝中沒(méi)有發(fā)酵環(huán)節(jié),綠茶的葉綠素含量較多,對(duì)腸胃刺激較大,所以胃潰瘍病患者不能喝綠茶。
?。?)鐵觀音茶:空腹不能喝。鐵觀音茶屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性,消脂、促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。如果空腹喝鐵觀音茶,人易醉茶。
?。?)烏龍茶:須用100℃開(kāi)水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤(rùn),是一種中性茶,適合大多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開(kāi)水沖泡。
(10)普洱茶:性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長(zhǎng)期飲用對(duì)減輕動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。
結(jié)語(yǔ):遵循體質(zhì)的要求,不同的人根據(jù)不同的方法,掌握個(gè)體的差別和共同點(diǎn)才能更好的養(yǎng)好身體。