老人們常說(shuō)“秋后吃一寶,百病自然好”,那這一寶是什么呢?答案就是——栗子!
中醫(yī)上常講“補(bǔ)藥一堆不如栗子一把”,栗子也是一味中藥。
中醫(yī)認(rèn)為,栗子性味甘、溫,入脾、胃、腎經(jīng),有養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)腰之功,適用于脾胃虛弱所致的反胃、泄瀉、腎虛腰膝無(wú)力及小兒筋胃不健等。
1. 防腸炎——慢性腸炎吃栗子
慢性腹瀉腸病不妨多吃栗子,那些殺菌的藥雖然能緩解癥狀,但在殺滅有害菌的同時(shí)有益菌也會(huì)大量死亡,使胃腸免疫力降低,一旦停藥,病情易反復(fù)。
2. 強(qiáng)骨骼——老人吃栗子腿腳好
人老腿先老,防止腿老,除了運(yùn)動(dòng)外,還可以沒(méi)事就嚼嚼栗子。
這是因?yàn)槔踝佑泻茇S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,栗子有健脾補(bǔ)肝、強(qiáng)身壯骨的功效,對(duì)腎虛效果也很不錯(cuò),特別是老人腎虛、大便溏瀉更為適宜。吃栗子的時(shí)候還有講究,把栗子放在嘴里,然后慢慢仔細(xì)嚼,直到嚼成漿再咽下去,這樣才能有效緩解腰腿疼。
3. 補(bǔ)脾虛——栗子燉雞能大補(bǔ)
從中醫(yī)的觀點(diǎn)來(lái)看,栗子和雞肉都具有補(bǔ)虛、健脾、和胃的作用,二者搭配可以相得益彰。對(duì)于大病初愈的病人、生完小孩的孕婦、身體柔弱的人可以多吃點(diǎn)小雞燉栗子,可以起到大補(bǔ)的作用。
而且,秋季養(yǎng)生的重點(diǎn)是補(bǔ)腎,栗子被稱為“腎之果”,具有補(bǔ)腎壯腰、活血的功能,很適合秋天吃。
4. 防腎虛——生嚼栗子養(yǎng)護(hù)前列腺
栗子性溫、味甘,熟食健脾,生食補(bǔ)腎止遺,對(duì)腎虛腰痛者,最宜食用。前列腺的功能和所在區(qū)域,也隸屬于中醫(yī)的肝腎系統(tǒng)。唐代孫思邈稱栗子為“腎之果也,腎病宜食之”。明代李時(shí)珍也曾記載:“治腎虛腰腳無(wú)力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十多顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健?!?/p>
5. 口角炎——治口角炎吃炒栗子
口角炎疼起來(lái)非常難受,嘴角開(kāi)裂一陣陣鉆心的痛。這時(shí)可以吃點(diǎn)栗子就能痊愈!栗子富含維生素,因維生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、陰囊炎的人,可用栗子炒熟食用,每次5枚,每日2次。
6.治咳嗽——?dú)馓摽人猿詿趵踝?/p>
氣虛咳喘
栗子
7. 養(yǎng)血管——能防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素,素有“干果之王”的美稱,可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
8. 跌打傷——生栗子能治跌打損失
生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。
9. 補(bǔ)胃腸——益氣補(bǔ)脾健胃厚腸
《本草綱目》:“栗味甘性溫,入脾胃腎經(jīng)?!袄踔文I虛,腰腿無(wú)力,能通腎益氣,厚腸胃也。”專家指出,栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。因而,栗子具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
10. 防衰老——強(qiáng)筋健骨延緩衰老
聯(lián)系客服