每個人都是愛美的,尤其是女人,不想自身有贅肉,也不想有個大肚腩,我們剛剛經(jīng)歷炎熱的夏季,經(jīng)常在空調(diào)房呆著,身上的濕氣比較嚴(yán)重,我們都知道,濕氣多了會影響身體健康,趁著立秋氣溫不高,不妨趁機減肥,在飲食上清淡一些,在鍛煉上用心一些。婆婆蒸了一些“它”,每周吃一次,濕氣不見了,便秘大肚腩消失了。
這段時間呢,婆婆喜歡買玉米食用,做稀飯,或者煎餅吃,味道很好,玉米面是粗糧,現(xiàn)在很少有人食用,小時候倒是常吃玉米面,現(xiàn)在生活好了,幾年不吃一次玉米面,大家知道嗎,玉米面的營養(yǎng)很豐富,自身含有的膳食纖維,還能幫助腸道排出垃圾毒素,尤其對瘦身有很大的幫助。
玉米面還有防止便秘,潤腸道排宿便的效果,緩解消化不良帶來的口臭等情況,身上的濕氣嚴(yán)重,不妨吃一些玉米面,能夠去除濕氣,玉米面保健的功效很強,吃法比較多,婆婆呢,這幾天喜歡用玉米面做玉米面菜團子吃,味道很好,口感很獨特,吃起來比肉都要過癮呢,一口一個。
一起看看玉米面菜團子的做法,我們先準(zhǔn)備一些玉米面,青菜適量,胡蘿卜一根,香菇適量,鹽適量,五香粉,生抽適量,先把青菜洗洗干凈,順手將胡蘿卜洗干凈,切成絲狀,再把香菇洗洗干凈。
這三種食材放在沸水中焯水,撈出來再用清水沖洗,放在容器內(nèi),加上調(diào)味料進(jìn)去攪拌。
這個時候,用手將食材團成一個團子,等到食材全部做成團子后,粘上水,放在玉米面上滾一滾,全部裹上玉米面,再放些水,依次類推,同樣的動作做三次,這樣才能裹住青菜。
蒸鍋中倒上適量的清水,將玉米面菜團子放在蒸鍋上,大火蒸15分鐘作用,就可以出鍋了,吃上一口就愛上這個吃法。美味極了。
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