材料：茼蒿150克、雞蛋1個、面粉60克、鹽4克
做法：
1.準備食材。
2.鍋中放入二碗水，加二克鹽和少許食用油大火煮開。
3.茼蒿菜洗凈放入開水中焯水三十秒撈出過冷水。
4.焯過水的茼蒿菜擠干水分放案板上切成小段。
5.雞蛋磕入盆中，放入六十克面粉，加二克鹽和五十毫升水。
6.將雞蛋和面粉充分攪拌均勻至無干粉。
7.將茼蒿菜放入雞蛋面糊中攪拌均勻。
8.平底鍋加熱，刷上薄薄一層食用油。
9.用勺子將面糊挖入鍋中，中火煎至底部面糊凝固。
10.將茼蒿雞蛋餅反個面，中火煎二分鐘即可。
食材
南瓜180克，糯米粉120克，白糖20克
做法
1、南瓜去皮上鍋蒸熟，取出趁熱加入白糖和糯米粉，先用鏟子碾壓，不燙手時，用手揉成光滑面團。
2、因為是趁熱加的糯米粉，所以揉好的面團會非常柔軟，如上圖中，直接揪塊面劑子，團成圓球，就可以放入籠屜上上鍋蒸了
3、開水上鍋蒸15分鐘就可以取出來了，無論趁熱吃，還是冷吃，都特別的Q彈軟糯
4、平時做的時候，可以多做一些，蒸好后放入冰箱冷凍室，每天早餐的時候，取出來解凍，或者上鍋稍微一加熱，就可以吃了。做法簡單，女人常吃還能養(yǎng)顏顯年輕，喜歡你也試試吧。
食材：蘋果1個、面包片4片、芝士片2片；
原料：蘋果、面包、芝士片。
做法：
1、準備好所有食材。蘋果切為薄片，盡量薄一些，如果有奈瓷刀，可以用它來切蘋果，不容易發(fā)黑。
2、早餐機通電后，先預熱1分鐘，放上一片面包和芝士片，蘋果片層疊放齊，再放上一片面包。
3、放好之后，蓋起來，時間選3分鐘。外層酥脆，內(nèi)餡甜美的蘋果也有奶香芝士片，孩子超喜歡。
4、用熟芝麻與米飯、開水、冰糖攪拌米糊，準備蔬菜、鵪鶉蛋，營養(yǎng)早餐就有了。
小貼士：
蘋果切得要薄一些。
食材：高筋面粉100克、速溶酵母粉1克、白糖5克、食用鹽1克、黃油5克、南瓜泥90克，草莓果醬。
做法
1、將酵母粉放進面粉當中，將這兩種食材分別攪拌均勻，接著就可以將除了南瓜泥以外的所有食材都混合到一起，將其充分攪拌均勻。在這個步驟中，與其他的面包制作不同的是，黃油不需要等待面團揉好了之后再添加，直接在混合面粉的步驟中添加進去就可以了，將所有的食材都攪拌均勻后。
2、把南瓜去皮去瓤后切成小塊，放進蒸鍋內(nèi)用大火蒸制30分鐘，將南瓜蒸制成軟綿的泥狀，然后將南瓜泥稍微放涼，等待不會燙手，溫度大概在35度左右的時候，將南瓜泥放進面團當中，將其充分揉捏到一起。
3、當把面團再次揉好的時候，就可以用一張油紙把面團包裹起來，就用油紙包裹著面團反復的折疊和揉捏，直到將其揉成一個略微光滑的面團。在這個步驟中，用油紙包裹著面團反復進行揉捏，就是為了讓面團能夠更快出膜，當面團揉至光滑并且成膜的時候，就可以進行發(fā)酵了。
4、發(fā)酵面團的時候，將其靜置在容器內(nèi)，覆蓋上一層保鮮膜，靜靜等待兩個小時左右，讓面團發(fā)酵至兩倍大， 等待面團發(fā)酵好之后，將面團進行揉捏排氣。然后將面團分成大小均勻的小劑子，用搟面杖將面團搟成薄片，這時候就可以將現(xiàn)成的草莓醬都放進面片中，再用面片將草莓醬包裹起來，收好口再將收口位置朝下擺放，把面團整好形狀，形成一個三角形。
5、這時候往烤盤上鋪一張烤紙，將三角形的面包胚均勻擺在烤盤上，要間隔一定的距離，放進烤箱的中層位置進行二次發(fā)酵，在烤箱的底層放上一盆熱水，這樣有助于面團更快發(fā)酵好。
6、當面團再次發(fā)酵至兩倍大的時候，就可以將面團表面劃上自己喜歡的花紋，撒上一層熟粉，放進預熱好的烤箱內(nèi)，用上火190度下火180度，烘烤20分鐘，烘烤至上色后加蓋一層錫紙繼續(xù)烘烤。當完全烘烤完成后，一份松軟又南瓜香味四溢的“南瓜軟歐包”就制作制作完成了。
主材：菠菜一把、雞蛋一個、面粉40g。
輔材：十三香少許、食鹽適量。
做法
1、我們需要將菠菜清洗干凈，隨后將菠菜放到鍋中焯水。
2、焯水到菠菜變軟一些，大概焯水到軟乎一些并且菠菜不變色即可。
3、將菠菜放到清水中，這樣也能防止做出來的菠菜發(fā)蔫。
4、將菠菜撈出來之后，將菠菜切成菠菜小段，可以做得稍微碎一點。
5、放菠菜碎的碗中加上面粉并且打入一個雞蛋，隨后在里面加上十三香和食鹽。
6、少量多次地加入清水，攪拌成稍微黏稠一點的面糊，但是不要做成面團的效果。
7、將電餅鐺中加上適量的食用油，等油溫升高之后將雞蛋早餐餅的面糊均勻的攤在上面。
8、將菠菜雞蛋早餐餅的一面烙得比較成熟一些之后，我們翻到另一面去，這樣反復做兩次菠菜雞蛋早餐餅就可以了。
