針對這個問題，大多數(shù)人都是不在意的態(tài)度，只要能夠滿足口舌之欲就可以了，管它健不健康。如果你持有這種想法，那么勢必會被不健康的飲食方式所折磨。
真正的飲食習慣和身體健康息息相關(guān)，在著名醫(yī)學雜志《柳葉刀》中發(fā)表的研究得出結(jié)論，在長達27年中，根據(jù)人們的飲食習慣，驚訝地發(fā)現(xiàn)，因飲食不健康導(dǎo)致死亡的人數(shù)可以占20%以上。
大家可以理解為，在每10個人當中至少有2人因飲食不健康而死亡。相信大家肯定想接著問：原因是什么呢？
很多人回答是油和食鹽，確實有這2點因素。通過這幾年對人們食用鹽量來看，都遠超于我國的健康標準6g，而因為炒菜做飯大量用油，造成肥胖的人也比比皆是。
可除了這兩個罪魁禍首以外，就沒有其他的了嗎？這么想就太過簡單，對于喜歡吃中餐的人，或者本身就是中國人，在餐桌上往往有著這些特點。
很少見到粗糧：
粗糧的重要性想必不用多說，大家都知道，對潤腸通便預(yù)防結(jié)直腸癌有益，是每天都應(yīng)該進食的食物。可因為口感的原因不被大家喜歡，從而增加了人們便秘、腸胃蠕動能力差等。
水果吃得少：
水果是人們?nèi)粘Ｋ璧氖澄铮诂F(xiàn)實生活中，你會發(fā)現(xiàn)很多人都不喜歡吃水果，或者水果的量遠遠低于健康標準，以至于因為水果攝入量不足導(dǎo)致死亡的人數(shù)達到了200萬例。
堅果攝入得少：
在新版《中國居民膳食指南》推薦的堅果攝入量標準，是每天吃夠25g左右，但現(xiàn)實生活中，人們很少食用，尤其是工作日，節(jié)假日食用還會超標，處于嚴重不平衡的狀態(tài)。
在身體健康中，堅果扮演的角色十分重要，具有保護心血管健康，預(yù)防相關(guān)疾病以及降低死亡率的作用。
主食太過精細：
在中餐里，還有一個非常明顯的特點，主食太過精細，比如白米、白面，之所以呈現(xiàn)這樣的狀態(tài)是因為多次加工的處理。這和前面那點正好呼應(yīng)，還是建議適當吃點粗糧。
鈣缺乏嚴重：
什么人容易缺鈣？為了幫助機體儲存更多的鈣，建議大家不分年齡，都應(yīng)該做好“補鈣”的準備。當然，不是指吃鈣片，而是吃富含鈣的食物，包括牛奶、豆制品、綠葉菜......
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