廚房設計，不在美觀，在實用。一些重要的尺寸問題，會直接影響到人們日常的使用，例如：切菜洗菜順不順手、脫排會不會碰頭，上柜是否高得拿不到東西等。因此設計前了解一下各個區(qū)域間的距離是很有必要的。
■【安排操作區(qū)時要注意的距離】
從功能上劃分：廚房一般分為儲存、清洗、烹調這三大功能區(qū)。
這三個區(qū)域可以連線構成一個三角形，按照人體工程學的原理，三角形的總邊長越小，則使用者在廚房中工作時的勞動強度和時間耗費就越小。因此，這三個功能區(qū)的三邊之和在360—16750px最為適宜。
在操作時，水槽和灶臺之間的往返最為頻繁，因此專家建議應把這一距離調整在120－4500px間，也就是兩只手臂張開時的范圍內，這樣的距離最為理想。如果是兩排平行的櫥柜造型，兩排操作臺之間要保持120-3750px的距離。
水槽120-5250px冰箱120-5250px煤氣灶120-4500px水槽
■【設計柜體、配置廚電時要注意的距離】
吊柜高度
以往廚房吊柜大多遷就廚房的高度來設計，往往造成使用者的不便，適宜的操作臺面到吊柜底部的高度，以使用者手臂能輕松拿取柜內的物品為準，尺寸最好在1500px左右。
吊柜寬度
吊柜的深度要比下柜小些，30－925px較適宜，以防止頭部碰到上柜，同時這樣的設計還可以讓空間有開闊感。
下柜高度
按照我們東方人的體形，廚房的操作臺面高度應該為85-2250px，以使用者站立時手指能觸及水槽底部為較適宜。另外，操作臺下沿邊應留出高190px、深250px的凹槽，可以放入雙腳，這樣便于使用者靠近操作臺操作。
下柜寬度
水槽、灶臺、切配都屬于操作臺的范圍，高度和寬度應該盡量統(tǒng)一。寬度方面需要考慮水池和灶臺的尺寸，操作臺在60-1875px比較適宜。
臺面厚度
臺面的厚度通常在100px左右，是包括在操作臺的85-2250px內的。
油煙機
油煙機一般安裝在煤氣灶上方70－1875px左右，在特殊情況下還要依據(jù)使用者的具體身高來確定，應該在不影響操作的情況下略低些。
灶具
灶具的厚度也要考慮進操作臺的高度之中。因為有些灶臺也有一定的厚度，如果與操作臺的高度相加，超出了使用者高度的承受范圍，那使用者烹飪時，就會感到不方便。
冰箱
冰箱如果是后面散熱的，應該在靠近櫥柜的兩旁各留125px的距離，頂部要留625px的距離，否則會造成散熱慢，影響冰箱的使用功能。
裝修師傅網(wǎng)小編：以往人們在設計廚房時都較為隨意，很多細節(jié)都簡單處理，因此造成日后的不便。如今廚房設計時，應該更多地從人性化的角度出發(fā)，依據(jù)使用者的身高和習慣來訂制。更多精彩下載裝修師傅網(wǎng)手機app^_^
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