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秋季養(yǎng)生豆?jié){食譜合集

秋天漸涼,早起來一杯熱乎乎的豆?jié){米糊,不僅健脾養(yǎng)胃、清肺潤燥,還好喝。下面我就把這種豆?jié){的做法分享給大家,喜歡喝豆?jié){的朋友快學(xué)學(xué),入口細(xì)膩絲滑,香濃味甜,搭配營養(yǎng)早餐,開啟活力滿滿的一天吧 !

破壁機食譜,九款豆?jié){配方,每一款都很好喝,早餐必備!

1.【紅豆小米豆?jié){】材料:黃豆30克、小米10克、紅豆10克、冰糖10克。

做法:直接將材料洗好,放入智能豆?jié){機中,根據(jù)食用量加水900-1200毫升,啟動“豆?jié){”程序,待提示音響起,就可以喝豆?jié){啦。

小米,營養(yǎng)價值很高,有健脾和胃、益氣補腎的功效。紅豆則具有清熱去濕、消腫解毒、補血安神的功效。

2.【板栗南瓜豆?jié){】材料:南瓜90克、板栗20克、黃豆10克、桂花少許、冰糖10克。

做法:板栗去殼,取栗子和黃豆一起洗凈,南瓜切成小塊,食材全部放入破壁豆?jié){機中,根據(jù)食用量加水900-1200毫升,啟動“豆?jié){”程序,待提示音響起,就可以喝豆?jié){啦。

栗種子種仁肥厚、味道好、營養(yǎng)豐富,是秋、冬季節(jié)最受歡迎的堅果。南瓜有控制血糖、降膽固醇的作用

3.【燕麥玉米羹】材料:玉米粒80克、小米10克、生燕麥10克、冰糖10克(可用紅棗代替),適量清水900-1200毫升。

燕麥中富含膳食纖維,容易產(chǎn)生飽腹感,且有利于提高新陳代謝,降低膽固醇,促進(jìn)腸胃消化。

4.【紫薯黑豆?jié){】材料:紫薯80克、黑豆10克、黑米10克、冰糖10克、適量清水900-1200毫升。

紫薯是一種高纖維、低熱量和高蛋白的食物,可以促進(jìn)胃腸道蠕動; 黑豆有益氣補腎、預(yù)防貧血、保護(hù)血管的作用。

5.【南瓜核桃豆?jié){】材料:南瓜100克、核桃仁20克、冰糖10克(可用紅棗代替),適量清水900-1200毫升。

核桃又稱胡桃,是世界著名的“四大干果”之一。有潤腸通便、提高記憶力、補腎等作用。

6.【紅豆紅棗豆?jié){】材料:紅豆30克、枸杞10克、花生10克、紅棗3顆、紅糖10克、適量清水900-1200毫升。

花生里面含有蛋白質(zhì)25%~36%,不飽和脂肪酸40%,適量食用能預(yù)防動脈粥樣硬化、降血壓及防止冠心病。

7.【紫薯銀耳豆?jié){】材料:紫薯50克、銀耳10克、黃豆20克、冰糖10克,適量清水900-1200毫升。

8.【黑米黑豆?jié){】材料:黑米10克、黑豆30克、黑芝麻10克、冰糖10克,適量清水900-1200毫升。

中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎,常吃黑米、黑豆和黑芝麻可起到滋補肝腎的功效,還具有抗氧化、軟化血管的功能。

9.【奶香玉米羹】材料:玉米粒100克,大米10克、小米10克、牛奶150克、冰糖10克,適量清水900-1200毫升。

玉米是粗糧里的一種,有養(yǎng)胃的作用,起到健脾益胃、降低血糖通便作用。牛奶具有安眠 補鈣 美容養(yǎng)顏功效。

食譜配方中冰糖克數(shù)可根據(jù)自己口味添加哦,減脂期的姐妹可用紅棗或者代糖替代,其實不加糖也是很好喝的呢! 有需要加牛奶的,添水量就相應(yīng)的減少!

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