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薄脆香酥小零食,做法簡單又高級!

杏仁瓦片是一款非常容易上手的法式點心,薄脆香酥,拿來做春節(jié)時的小零食非常不錯,小孩子們一定超喜歡。想做得好看又美味,有兩點要注意:一是面糊里可以加橙皮碎或檸檬皮碎,味道更清香;二是杏仁的量要夠多,這樣面糊的稠度更好整形,鋪的時候借助一把叉子就能鋪得又平又均勻了。

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