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供應鏈管理下的采購管理策略
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2022.06.29 陜西

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采購管理是供應鏈管理中十分關鍵的環(huán)節(jié)。據(jù)資料顯示,制造業(yè)企業(yè)每年至少要用50%的營業(yè)收入來進行生產(chǎn)原料的采購,在中國的制造業(yè)企業(yè)中,各種原材料的采購成本達到了企業(yè)70%的銷售成本。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,對于大多數(shù)企業(yè)而言,降低采購總成本的1%對利潤的貢獻在8%以上,由此可見采購在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的重要性——采購管理是企業(yè)成本經(jīng)營管理中最為核心的要素。企業(yè)利潤的獲得與提高百分比依賴于成本降低的百分比,企業(yè)利用成本降低的優(yōu)勢,壓低產(chǎn)品售價以進一步開拓市場,提高企業(yè)的競爭力,從而使得整個供應鏈的最終獲利水平獲得提高。

一、供應鏈管理模下采購管理模式的發(fā)展變化

1、采購與供應商之間的關系從普通的買賣關系向長期戰(zhàn)略合作關系改變。

拋棄以往的使勁壓低價格的采購模式,不再絞盡腦汁強迫供應商妥協(xié),轉(zhuǎn)而在市場上尋找更多的供應商,采取分散單獨治理的方法。供應鏈理念產(chǎn)生并盛行后,采購與供應商之間建立戰(zhàn)略合作關系,共同分享庫存的數(shù)據(jù)信息,有效的降低庫存積壓成本,解決處理產(chǎn)品成本與質(zhì)量等有關問題,同心協(xié)力降低采購成本。很多企業(yè)還與供應商建立了技術(shù)合作聯(lián)盟,有效的縮減了新產(chǎn)品的開發(fā)成本。

2、采購活動以適時生產(chǎn)(JIT)的訂單驅(qū)動采購。

在以往采購模式中,采購活動的目的是為了及時補充庫存,防止庫存缺貨。而在供應鏈理念的管理環(huán)境下,采購活動的驅(qū)動力是以訂單驅(qū)動的方式進行,因此,企業(yè)訂單的需求是在客戶的需求訂單出現(xiàn)后產(chǎn)生的。適時生產(chǎn)的訂單驅(qū)動方式將使采購原材料直接配送到制造部門,減少了采購部門的成本費用與庫存積壓,供應鏈管理系統(tǒng)及時對用戶的需求作出響應,很大程度上降低了企業(yè)的庫存成本。

3、采購管理的重點轉(zhuǎn)向外部資源管理。

傳統(tǒng)采購工作中最大的不足就是缺少與供應商之間的合作,缺少柔性管理以及對用戶需求作出快速響應的能力。適時生產(chǎn)采購理念的產(chǎn)生發(fā)展對企業(yè)采購管理工作提出了新要求,企業(yè)必須改變過去“為庫存而采購”的經(jīng)營管理模式,提高采購人員柔性管理和市場反應能力,加強與供應商的信息溝通和彼此間的相互合作,開創(chuàng)新的共贏合作發(fā)展模式,通過供應商的信息反饋和加強對供應商的培訓,改善供應商產(chǎn)品質(zhì)量,努力參與到供應商的新產(chǎn)品設計開發(fā)和質(zhì)量控制把關過程中,把事后把關轉(zhuǎn)變?yōu)閷崟r把控。

4、供應鏈下的采購管理促進采購流程增值。

傳統(tǒng)的采購管理工作流程往往需要幾個不同的職能部門共同完成,以達到降低采購的風險的目的。但這種工作流程有以下不足:一是采購審批環(huán)節(jié)過多導致的采購管理工作效率的低下,二是不同部門間的本位主義、封閉型組織的特點、以及信息不能順暢的流動導致內(nèi)耗增加,從而導致內(nèi)部經(jīng)營成本的提高。供應鏈管理的經(jīng)營模式下,信息化技術(shù)日漸成熟,加快了管理審批流程的速度,從而有效的降低了企業(yè)的采購成本。借助于供應鏈管理的戰(zhàn)略合作關系,下游企業(yè)可以利用信息技術(shù)幫助上游供應商改善成本結(jié)構(gòu),提高所供商品的質(zhì)量,提高供貨時效,降低供應商的生產(chǎn)成本、縮短新產(chǎn)品開發(fā)周期、提高商品質(zhì)量,從而縮短交貨期。

5、庫存管理的方式發(fā)生重大改變。

傳統(tǒng)采購管理模式下,供求關系的效應使得供應商和采購方隔離開來,單獨保持一定的庫存來消除需求波動的影響,以確保企業(yè)能正常生產(chǎn)經(jīng)營。隨著市場競爭的白熱化,高庫存使企業(yè)在競爭中處于非常不利的被動地位。供應鏈理念下的庫存管理,從單個企業(yè)到制造商、供應商、零售商和批發(fā)商組成的整個供應鏈的范圍內(nèi),供應鏈上各節(jié)點的企業(yè)間是一種合作但又存在著博弈的關系,通過雙方合作,降低缺貨、積壓造成的庫存成本,從而實現(xiàn)雙贏的目的。

二、供應鏈管理下采購管理策略的制定

1、采購管理策略制定的關鍵因素

價格是采購決策考慮的最關鍵的因素。采購人員為了贏得價格優(yōu)勢,多方尋找貨源,希望通過增加供應商,讓供應商相互間形成競爭從而降低產(chǎn)品的采購價格。而供應鏈管理模式下,采購人員考慮的因素與之前相比,情況復雜得多,不僅是價格,還有商品的質(zhì)量、能否保證及時交貨、緊急情況能否提前交貨等都成為采購人員考慮的重點因素。在目前所形成的買方市場下,同款產(chǎn)品價格的漲幅或者質(zhì)量的低劣都將嚴重地影響他們在市場中的競爭力。能否及時交貨和提前交貨也是采購策略制定時需要考慮的重點,面對日益激烈的市場競爭,企業(yè)能否快速對顧客需求做出回應,及時交貨及時和提前交貨就顯得格外重要。因此供應鏈管理模式下,交貨及時性和交貨提前期是選擇和評價供應商的重要指標,必須保證這方面的因素才能實現(xiàn)供應鏈的整體優(yōu)勢。

2、采購與供應商建立戰(zhàn)略合作關系

傳統(tǒng)的采供關系已不能適應全球劇烈競爭、產(chǎn)品需求瞬息萬變的時代,供應商的口碑對于企業(yè)的經(jīng)營越來越重要,供應商產(chǎn)品設計、產(chǎn)品質(zhì)量、庫存水平、交貨期等方面對合作企業(yè)的成功有著重要影響。

采購與供應商建立戰(zhàn)略合作伙伴關系常見的操作步驟如下:

(1)首先對采購策略制定中各種關鍵因素進行分析;

(2)對潛在的供應商發(fā)出招標文件,對接標的供應商做出初步選擇;

(3)對供應商的業(yè)績、口碑等進行考評,擇優(yōu)選用;

(4)與選擇的供應商之間確立戰(zhàn)略合作關系;

(5)制定供應商管理風險防范措施;

(6)與供應商改善經(jīng)營業(yè)績。

對供應商的選擇應綜合考慮所供產(chǎn)品的價格、質(zhì)量、供應商的生產(chǎn)能力、所處的地理位置、運輸條件等因素。對于能給企業(yè)供應高品質(zhì)、關鍵商品或者核心商品的供應商務必要深入全面地考察,以防范突然斷供的缺貨風險。采購人員應與初選中的供應商及時溝通,表明與對方確立供應鏈戰(zhàn)略合作伙伴關系的愿望。此外,采購人員也可以在企業(yè)的經(jīng)營過程中篩選供應商。采購對供應商進行業(yè)績評價與考核是建立在客觀選定考評指標和掌握充分信息的基礎上,使用績效考評管理工具(如層次分析法、模糊評價法、加權(quán)法)進行。

采購人員通過供應商的經(jīng)營業(yè)績考評了解供應商的經(jīng)營水平,有利于供應商總結(jié)成功經(jīng)驗,改進不足,并對供應商管理提出獎懲依據(jù),保證供應商所供商品的質(zhì)量和數(shù)量,同時對供應商優(yōu)勝劣汰。及時反饋供應商經(jīng)營的不足,以利于其改善經(jīng)營管理水平,提高業(yè)績,為將來進一步的合作奠定基礎。供應商考核對企業(yè)的重要性不言而喻,因此也決定了企業(yè)在構(gòu)建供應行考評指標時務必科學地、綜合地考慮問題,考核指標中不僅要有價格、質(zhì)量、交貨期等核心指標,還要進行供應商的協(xié)作能力、開發(fā)能力等方面的考評。

3、供應鏈下的庫存管理愈加精細化

庫存的出現(xiàn)是企業(yè)為了應付各種突發(fā)性需求的出現(xiàn),從而保持供應鏈中各環(huán)節(jié)的正常和穩(wěn)定運行。庫存管理是企業(yè)經(jīng)營管理甚至是采購管理中極為重要的組成部分,是價值鏈實現(xiàn)增值的關鍵一環(huán)。所以建立和優(yōu)化庫存管理模型是企業(yè)制定采購策略必須考慮的重點問題之一。

制定供應鏈采購的庫存管理策略應該與供應商建立親密無間的合作關系,才能借助于一系列的技術(shù)手段,實現(xiàn)各種物料需求與產(chǎn)品的需求的無縫銜接,通過計算機完成各種計劃的制定,使得庫存既不影響生產(chǎn)又能使庫存量最少,也就是實現(xiàn)零庫存的目標(JIT,JustInTime)。零庫存概念的原理是在訂單驅(qū)動下,從客戶需求到生產(chǎn),再到采購,最后返回到供應商這樣一種逐級驅(qū)動的拉動式生產(chǎn)模式。這種模式不僅能有效降低庫存,還能提高物流速度和庫存周轉(zhuǎn)率。采購與供應商、配送中心等密切配合,實現(xiàn)精益化的庫存管理。

三、供應鏈管理下的采購管理模式實施的效果

對于采購而言,降低采購成本,獲得穩(wěn)定且極具競爭力的價格,密切與供應商合作,能較快的對新產(chǎn)品設計做出反應,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低庫存水平,提高企業(yè)的盈利能力;對于供應商而言,確保穩(wěn)定的市場需求,與采購方進行戰(zhàn)略合作,能更好地掌握采購需求,從而改善生產(chǎn)流程,提高質(zhì)量,降低價格,獲得更多的利潤。總而言之,采購管理策略的制定目的在于讓采購方和供應商實現(xiàn)雙贏。

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