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◆ 花生北芪紅棗煲牛展
材料:花生100克、北芪15克、紅棗、牛展
功效:小兒發(fā)育不良,瘦弱、嘴唇發(fā)藍(lán),中醫(yī)說有風(fēng),脾虛血?dú)獠蛔?,可以旺血?/span>
◆荷花荔枝干燉老鴨
材料:鮮荷花2朵、荔枝干10個(gè)、光老鴨750克、生姜3片
功效:荔枝干能營養(yǎng)肝血,美容潤膚,通神益智,宜作津液不足,傷血和胃寒之用,民間有血寒補(bǔ)荔枝,血熱補(bǔ)龍眼之說,荔枝干作補(bǔ)補(bǔ)益無損,不至助火生熱,有生津止渴,清熱除燥,養(yǎng)胃消食,調(diào)氣舒郁之用
◆石斛淮山杞子豬骨湯
材料:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陳皮10克、豬骨500克
功效:潤肺生津
◆石斛冰糖茶
材料:石斛15克、冰糖適量
功效:治低熱,口干渴,虛勞煩熱,養(yǎng)陰清熱,生津益胃
注意:脾胃虛寒,舌苔白膩者忌用
◆石斛麥冬瘦肉汽
材料:瘦肉250克、石斛15克、麥冬20克、紅棗4個(gè)
功效:對糖尿病胃陰不足,煩渴多飲,口干舌燥,小便多,大便結(jié),有生津止渴,清熱養(yǎng)胃
◆石斛太子參煲瘦肉或麥冬玄參煲瘦肉
材料:太子參25克、石斛25克、瘦肉500克、或麥冬15克、玄參15克、生姜2片
功效:刷牙容易流牙血屬陰虛火旺型熱氣喉干,喉痛,容易上火
◆明目補(bǔ)肝湯
材料:石斛15克、太子參15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生魚
功效:對??措娔X,眼睛很干有補(bǔ)肝明目作用
◆石斛杞子豬肝湯
材料:石斛12克、杞子12克、豬肝
功效:對曾患肝炎,輕度脂肪肝,疲憊老想睡覺有襁補(bǔ)肝陰作用
◆女性調(diào)經(jīng)方(一人量)
A.材料:當(dāng)歸15克、紅棗5個(gè),冰糧適量
B.材料:益母草15克、紅棗5個(gè),冰糧適量
C.材料:桑寄生20克、紅棗5個(gè),冰糧適量
功效:女性冬日怕冷,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)
◆清燉蚌肉
材料:鮮蚌肉500克(海,河蚌均可)、生姜2片
功效:養(yǎng)肝滋陰,明目解毒,涼血止渴,且能用于視力不足,尤對老人有益對糖尿病陰虛者也大有裨益
◆松子仁煲西洋參鮮雞湯或松子仁煲豬展湯或花生陳皮煲豬腳
材料:松子仁、西洋參、雞肉、或豬展肉
功效:皮膚經(jīng)常癢或濕疹,可防秋燥日皮膚干燥,痕癢
◆橄欖響螺瘦肉湯或劍花豬肺湯
材料:橄欖10個(gè)、響螺150克、瘦肉250克、或劍花200克、豬肺1個(gè)、蜜棗4個(gè)
功效:對因天氣干燥感覺口干,鼻干,有滋潤作用
◆鮮茅根霸王花豬肺湯
材料:霸王花50克、鮮茅根80克、南杏20克、北杏15克、豬肺1個(gè),蜜棗4個(gè)
功效:潤肺益氣,止咳除痰,祛痰理氣消熱涼血,利尿消腫可用于濕熱消滯,小便不利
◆蜜棗淮山西施骨湯
材料:淮山50克、蜜棗6個(gè)、西施骨400克、生姜3片
功效:西施骨為豬前腳近背部全瘦肉的骨,用益氣生津潤肺的蜜棗,健脾補(bǔ)中滋養(yǎng)的淮山配伍為湯,清潤而滋補(bǔ),為秋日之靚湯
◆靈芝煲豬肚
材料:豬肚1個(gè),靈芝200克、蜜棗4個(gè)
功效:有慢性胃炎,經(jīng)常會(huì)胃痛,體質(zhì)怕寒涼,可煲此湯
◆杞子滾牛肝湯
材料:牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生姜3片、蔥花適量功效:具有補(bǔ)肝,養(yǎng)血、明目、健美、益壽的功效。亦能用于免疫力低下,貧血。肝血虛引起的眩暈,面色無華,視物模糊等癥,能滋補(bǔ)肝腎,益精明目
◆使君子煲瘦肉湯
材料:使君子15克、瘦肉150(一人量)
功效:兒童夜睡不寧睡眠差,或有蛔蟲有輔助治療作用
◆石斛玉竹沙參煲瘦肉湯
材料:石斛15克、玉竹15克、沙參15克、瘦肉200克
功效:對舌頭兩邊,舌尖及牙肉周邊長期口腔潰瘍病有輔助治療作用
◆椰子黃豆無花果田雞湯
材料:黃豆50克、椰子1個(gè)、無花果6個(gè)、田雞750克、雞肉350克、生姜3片
功效:能寬中益氣,利大腸,清熱解毒,利水消腫,健胃,潤腸、利咽、滋陰、補(bǔ)元?dú)庵纹⑻?/span>
◆杜仲補(bǔ)骨脂排骨湯
材料:杜仲25克、補(bǔ)骨脂15克、排骨、生姜3片
功效:對腰肌勞損能固腎旺氣血
◆淮山元肉燉水魚
材料:淮山25克、元肉25克、水魚1只,瘦肉100克、生姜3片
功效:滋陰潛陽,散結(jié)消堅(jiān),補(bǔ)勞損,壯陽氣,可用于肺結(jié)核低熱,痰中帶血,脾肺兩虛的慢性咳嗽,食欲不振,貧血,心悸,肝硬化,慢性肝炎等
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