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做法

1. 木耳5克倒入一個大的容器中，

2. 然后加入適量的水，水多一點也可。

3. 蓋上蓋，放入微波爐中高火4分鐘，

4. 取出即是泡發(fā)好的木耳了。

小貼士：

1. 木耳放的容器盡可能選擇比較大的。

2. 下圖是泡發(fā)前和泡發(fā)后的樣子，是不是發(fā)得很大呢？

3. 還有一種辦法，將木耳倒入小瓶子中，瓶子里加入適量的水，用手猛烈地搖晃，也可以節(jié)約泡發(fā)的時間