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西蘭花炒蘑菇的做法


    做法步驟

    • 1
      材料準備好
    • 2
      口蘑洗凈切片,胡蘿卜切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片
    • 3
      鍋里燒開水,西蘭花和胡蘿卜焯至斷生后撈出控干待用
    • 4
      鍋里熱油,爆香姜蒜
    • 5
      接著放入口蘑翻炒
    • 6
      調(diào)入少量鹽,加快口蘑出水
    • 7
      口蘑出水后,大火不斷的翻炒收汁
    • 8
      待汁收干,調(diào)入生抽
    • 9
      接著放入西蘭花和胡蘿卜同炒
    • 10
      拌炒均勻后,調(diào)入少許鹽即可
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    引用 西蘭花炒蘑菇
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