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2016.11.19
食材:小素雞、蘿卜(已清洗切開(kāi))、干辣椒
調(diào)料:生抽、白糖、鹽
做法:(1)將小素雞拆開(kāi)包裝放在案板上切成塊。
(2)取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的小素雞兩面一下,待用。
(3)另鍋倒油燒熱,下入切好的蘿卜翻炒翻炒。
(4)接著,合入煎好的小素雞,擱入干辣椒翻炒一下。
(5)然后,加適量的清水、加適量的生抽、加適量的白糖、加適量的鹽調(diào)味煮開(kāi)。
(6)最后,煮至湯汁差不多了、蘿卜熟軟,即成。
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