減肥是不能停下來的，像我這樣容易發(fā)胖的人，喝水都會長胖，零食從來不敢吃，吃了就白努力一個月減肥了。曾經(jīng)最高的記錄就是一個月瘦5斤，然后過節(jié)的時候吃了一頓，肉就長回來了。

科學(xué)的減肥方法就是運動加上減肥餐，飲食上肯定是以低脂低熱量為主的。餓肚子減肥是最蠢的方法，餓肚子堅持不了幾天，然后又吃回來了。減肥餐也不一定是雞胸肉、牛肉，這些吃多了也膩了。今天給大家推薦一個美味的減肥餐，就是包菜炒粉絲，我最喜歡吃粉絲了，粉絲是大米做的，吃一點其實也還好，最主要就是包菜了，包菜吃了可以減肥，效果還不錯。

包菜脂肪低，熱量低，它含有豐富的膳食纖維，還有豐富的葉酸、維生素、礦物質(zhì)等等。膳食纖維豐富有助于減肥，能夠清腸排毒，減脂瘦身，所以減肥多吃包菜，再加上運動，就可以瘦下來了。

減肥的時候，晚餐一定不要吃太多，晚餐的選擇也很重要。晚餐吃這個包菜炒粉絲，管飽又不發(fā)胖，還能清腸減脂，減肥瘦身的最佳選擇。順便教大家如何炒粉絲，炒粉絲時，要注意一點，這樣炒出來粉絲不粘連，也不粘鍋，味道更均勻。下面我們一起來看看包菜炒粉絲的做法吧～

【包菜炒粉絲】

食材：粉絲、包菜、雞蛋、鹽、生抽、雞精、食用油。

做法：第一步，將粉絲提前浸泡在清水里，浸泡軟撈出，瀝干水分備用（浸泡粉絲千萬別用溫水或者熱水，冷水浸泡，粉絲才不會粘連）。

第二步，然后將包菜切細條，然后清洗干凈，瀝干水分備用。

第三步，雞蛋打散，起鍋燒油，先倒入雞蛋液翻炒凝固，盛出備用。

第四步，鍋中再加少許油，放包菜翻炒，翻炒至斷生，再加鹽、生抽和雞精翻炒均勻。

第五步，然后放粉絲和雞蛋翻炒均勻即可，就可以出鍋食用了。

小貼士：

1、包菜的葉酸含量很高，比很多蔬菜都高，女性朋友要多吃。

2、為了減肥少加油，每次去外面吃炒粉絲，總是加很多油，太油膩了也不好吃。