乍暖還寒，春是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，亦是氣候變化無常的時節(jié)，同時也是各種胃病多發(fā)的時候。胃不舒服，怎么辦？
古人云“胃病三分治，七分養(yǎng)” ， 如何打贏春季養(yǎng)胃戰(zhàn)呢？
有人說：少食多餐
有人說：喝粥養(yǎng)胃
還有人說：吃蘇打餅干養(yǎng)胃
這是真的嗎？不妨跟著小編一起來探知真相吧！
謠言一：少食多餐可以養(yǎng)胃
“得了胃病就少吃多餐，這樣養(yǎng)胃”，這種說法在坊間廣為流傳，深得人心。很多胃病患者都說，他們之前看的醫(yī)生叮囑他們一定要“少吃多餐”。
家庭醫(yī)生在線進(jìn)行的《春季養(yǎng)胃調(diào)查》顯示，參與調(diào)查網(wǎng)友51.72%均存在“養(yǎng)胃必須少吃多餐”的錯誤觀念，100%均存在不良飲食習(xí)慣，以“三餐不定”（也就是饑飽不均）最常見，占20.75%。
廣東省中醫(yī)院消化內(nèi)科主任黃穗平教授表示：
國家二級營養(yǎng)師楊娟認(rèn)為：
鄭州市五院消化內(nèi)科主任馬應(yīng)杰指出：
長期堅持細(xì)軟飲食和鐘情牛奶、豆?jié){、少食多餐的胃潰瘍病人，也許不忌口的正常飲食更適合他們。
研究表明，進(jìn)食固然可以對胃酸有暫時中和的作用，但每進(jìn)食一次即可刺激壁細(xì)胞分泌一次，進(jìn)食次數(shù)越多，胃酸分泌就越多，所以長期采用少食多餐不利于減少潰瘍的復(fù)發(fā)。
如果一天三餐能做到定時定量、規(guī)律飲食，保持平和舒暢，減少壓力，加上適量運(yùn)動，可緩解緊張情緒和胃痛。譬如脾虛者，吃些溫補(bǔ)的黨參、淮山等藥材，避免寒涼、辛辣、燥熱的食物，適量吃點(diǎn)滋陰清潤的沙參、石斛之類的藥物，才是合乎三分治七分養(yǎng)的調(diào)養(yǎng)胃病方法。
謠言二：喝粥養(yǎng)胃
當(dāng)胃不舒服時，人們總會說：“胃不好就喝點(diǎn)粥吧，喝粥養(yǎng)胃！”然而，“喝粥養(yǎng)胃”的說法科學(xué)嗎？
喝粥真的養(yǎng)胃嗎？不一定！
山西省中醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生張麗娟提醒：
粥具有一定的調(diào)養(yǎng)腸胃功效，但并不是所有人、也不是所有胃腸疾病患者都適合以粥養(yǎng)胃。
容易燒心、反酸的胃食管反流患者喝粥不能養(yǎng)胃，反而會加重病情，因為喝粥會使胃酸分泌量大幅增加，且因為粥為非固體食物，更易反流。因此不建議過多進(jìn)食流質(zhì)食物，而應(yīng)進(jìn)食半流質(zhì)或固體食物。
央視《是真的嗎？》采訪武警總院消化內(nèi)科主任醫(yī)師王偉岸指出：
央視《是真的嗎？》采訪武警總院中醫(yī)科主任醫(yī)師李勇表示：
在中醫(yī)，脾、胃是歸一個系統(tǒng)，脾主升清，胃主降濁。當(dāng)人體由于某種原因，產(chǎn)生一些疾病以后，比如說胃降的功能不行了，它不降反生，那就是我們說的反酸，胃氣上逆。稀飯，它，稀的東西對胃的沉降不會起好的作用，反而隨著胃氣上逆來加重反酸和反胃的這種情況。
粥喝是養(yǎng)生佳品，但是腸胃不好的人不能盲目喝粥養(yǎng)胃，否則效果可能適得其反。
胃功能有'用進(jìn)廢退'的特點(diǎn)：如果長期總是吃特別好消化的粥、軟飯，胃消化其它食物的能力會退化變差。
要養(yǎng)好腸胃，除了要規(guī)律飲食外，我們還要注意營養(yǎng)均衡，戒除煙酒，少吃辛辣、刺激食物。
謠言三：吃蘇打餅干能養(yǎng)胃？
在營養(yǎng)學(xué)者的邏輯里，蘇打餅干養(yǎng)胃是個最無稽的謠傳。從中和胃酸的角度來講，蘇打餅干作用和普通的饅頭面包差不多，甚至還不如烤過的饅頭片和面包片，因為烤制后形成的糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用。而且酥脆的蘇打餅干脂肪含量很高，不利于控制體重。
天津市第一中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任譚桂軍表示：
廣告里所謂的“養(yǎng)胃餅干”，其中養(yǎng)胃的成分含量極低，靠它來養(yǎng)胃，不太現(xiàn)實。
當(dāng)然蘇打餅干也不是一無是處。蘇打餅干是不適合作為正餐食用的，倒是可以在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復(fù)期作為加餐食用。
如果你胃不好，請丟掉那些養(yǎng)胃的偏方，踏踏實實地遵循以下原則：
1. 到正規(guī)醫(yī)院做全面檢查，排除重大疾病隱患(很多胃癌都是多年的老胃病拖出來的)，確認(rèn)胃病的類型，對癥治療。
2. 細(xì)嚼慢咽。
3. 吃營養(yǎng)均衡、溫軟適口的食物。
4. 三餐定時定量，吃七八分飽。
5. 保持好心情。
參考文章：《養(yǎng)胃須少吃多餐？ 》中國新聞網(wǎng)、《養(yǎng)胃不要少食多餐 不潔飲食是導(dǎo)致胃癌的首因》《“喝粥養(yǎng)胃”誤導(dǎo)了多少人？》39健康網(wǎng) 、《喝粥能否養(yǎng)胃因人而異 》山西新聞網(wǎng)、《是真的嗎：胃部常反酸 喝粥能養(yǎng)胃？》央視、《養(yǎng)胃千萬別迷信這些食物 》天津北方網(wǎng)、《養(yǎng)胃餅干真能養(yǎng)胃嗎》央廣網(wǎng)
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