導(dǎo)讀:秋季正是吃柚子的最佳時(shí)節(jié),柚子可以降血糖,是很適合糖尿病患者食用的水果,并且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,有健胃、潤(rùn)肺、利便等的功效。但是,怎樣挑選柚子好的柚子,卻成了人們的盲點(diǎn),四季養(yǎng)生網(wǎng)小編來教大家如何挑選柚子。
第一:掂
首先拿到手里掂掂柚子的重量,外形小重量重的柚子是含水分比較大的,柚子顏色呈淡黃或橙黃,就說明這個(gè)柚子成熟度高,甘甜可口。
第二:摸
用手摸摸柚子皮,看其是否光滑,然后用力按壓,不易凹下去的,說明囊內(nèi)結(jié)實(shí),反之,柚子皮粗糙,皮厚肉少,味道也好不到哪去。
第三:看
柚子是上尖下寬、底部扁圓,選頸短底平的柚子較好,頸長(zhǎng)的柚子,果肉少,皮后。
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