健康功效

黃瓜：利水、清熱、解毒
雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
米飯：活血化瘀

食材用料

雞蛋黃瓜蛋包飯的做法

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  1.綠色的蛋包飯也很漂亮

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  2.黃瓜，火腿腸切丁，蔥切碎，準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋

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  3.熱鍋涼油

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  4.雞蛋磕入鍋中，用鏟子快速炒散

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  5.放入火腿腸丁和黃瓜丁翻炒

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  6.放入米飯翻炒

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  7.加鹽，雞精，蔥花翻炒均勻

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  8.炒好的米飯

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  9.另拿個(gè)碗磕入1個(gè)雞蛋加適量面粉，黃瓜汁攪拌均勻

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  10.鍋中刷點(diǎn)油，把面糊倒入攤平

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  11.完全熟后倒入盤(pán)中，底部朝上

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  12.把炒好的米飯倒入餅中

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  13.對(duì)折一下

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  14.上面擠上辣椒醬（換了盤(pán)子，那個(gè)盤(pán)子有點(diǎn)大）

小貼士

喜歡吃甜的可以擠上番茄醬，沙拉醬都可以！