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走進臺灣,深度體驗特色休閑農業(yè)與民宿


日本、臺灣農業(yè)到底有什么樣的魔力,能夠讓我們趨之若鶩?在國家政策的大力扶持下,我們中國的農業(yè)進入了高速發(fā)展階段。越來越多的投資者、農業(yè)人涌入,休閑、種植、養(yǎng)殖、親子等等各種農莊應運而生。


未來最賺錢的不是房地產,而是農業(yè)。那么,我們怎么樣才能從百家爭鳴的農場中脫穎而出,成功瓜分到這塊巨大的蛋糕?在我們沒資金、沒經驗、沒資源的同時,怎么樣才能將我們的農場運轉起來,并且做到盈利?

臺灣游學第二季,我們安排了11個臺灣優(yōu)秀農場、民宿考察。屆時將有眾多臺灣優(yōu)秀的農業(yè)人為你解惑,與你面對面交流農場運營的經驗和問題解決。看我們所需,學我們所缺。



這個1月,我們約定臺灣,不見不散。



這次在臺灣,我們將看到

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休閑農業(yè)


香草菲菲芳香植物博物館

室內以挑高寬敞的設計,讓室內沒有壓迫感,里面設有餐廳,有花園Buffet、花園下午茶、香草烘焙坊,融合了特有的建筑特色,四周有綠色植物圍繞,芳香撲鼻,還可至三樓戶外挑望欣賞美麗的太陽湖,最有名的天空步道,可別忘了在它開放時間走上一遭,在天空步道上散步環(huán)繞室內,由上往下看是個截然不同的感覺,彷彿在與藍天白云對話般,非常享受,來香草菲菲與花草為伍,感受一下浪漫的異國度假風情。


明德水庫


薰衣草森林從最微小的偏境開始希望臺灣每個村落都能發(fā)光最大的愿景從最小的地方做起透過旅行里的設計和學習讓旅人體驗共享價値的企業(yè)理想 也經由一趟旅程讓旅人成為一個更好的人系列慢游。臺灣眾多休閒農場,田園景觀設計極佳案例之一,值得學習考察。


蘑菇部落休閑農場

蕈優(yōu)生技以「人」為本、順應自然、尊重生命,并致力于食品安全的嚴格把關。將自然導入科技,再以科技回歸自然,藉由推廣有機生活,讓所有的消費者吃得安心、玩得開心, 并放心享受魔菇部落所提供的五感體驗,最終誠心把「自然」、「養(yǎng)生」、「樂活」、「健 康」的概念,分享給同樣珍愛大地的你!



馬瀨農場

以專業(yè)種草起家,再轉型升級為觀光休閒農場,并且第一批獲頒合法風景游樂區(qū)標章,連續(xù)11年優(yōu)等及特優(yōu)考核園區(qū)。2004年11月,榮獲農委會委託臺灣休閑農業(yè)協(xié)會評鑒,優(yōu)級休閑農業(yè)標章。走馬瀨農場佔地120公頃,足足有四個臺北大安森林公園大,由臺南市農會于國民77年開發(fā)經營,是全國第一個休閑農業(yè)主題游樂園。


萬景藝苑

景藝苑為私人宅邸,園內有亭臺、樓閣、拱橋等中國式造景,十分優(yōu)閑與高雅,占地廣達5甲多,園內多栽種瀕臨絕種或罕見的臺灣原生樹種,如黑檀、紫檀、象牙樹、蘭嶼羅漢松和百年七里香等,可體驗中式園林、盆栽藝術的巧奪天工。




環(huán)湖自行車道生態(tài)工法

日月潭的美,從早晨到黃昏,從春夏到秋冬,無論風和日麗或煙雨迷濛,都回蕩著綺麗的風姿,令人百看不厭、贊嘆不絕!日月潭潭面清澈碧綠,群山環(huán)抱,山水輝映,風光旖旎,更擁有獨特的人文資源,為臺灣地區(qū)最負盛名且最具發(fā)展?jié)摿χ畤绎L景區(qū),在國內外皆享有盛名。




民宿群落


宜蘭特色民宿

業(yè)者利用宅地空間,結合當地人文、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業(yè)方式經營,提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。不若飯店的管理模式,優(yōu)質化具有特色,以「小而精致、小而美」的原則,善用其本身所擁有的特殊資源,發(fā)揮主人特有魅力,將游客當自己親人般對待,使游客在住宿時有住在家里的感覺,享受著親切與溫馨,進而能體驗自然及人文生活的點滴。


桃米生態(tài)村

生態(tài)村為埔里鎮(zhèn)的桃米里,是一處空氣清新、環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)寶地。     

在桃米里經歷了921大地震之后,當地居民決定以自然生態(tài)為主題重建家園,在各相關單位的協(xié)力推 動之下,重新建立生態(tài)環(huán)境,并且并成立多家民宿,歡迎前來一探這處美麗的生態(tài)寶地。



三、精品文創(chuàng)


羅東文化工場

羅東文化工場佔地4.3公頃,靈感構想來自太平山林業(yè)發(fā)展的歷史脈絡,在設計上採開放的森林生態(tài)地景公園,與社區(qū)、學校生活圈連結,同時,也大量使用工業(yè)質感的復合媒材,如耐候性鋼材、婆羅洲鐵木等,不但簡單、俐落、美觀,而且具備前衛(wèi)意象,反映出羅東的城市特質。


駁二藝文特區(qū)

駁二藝術特區(qū)由老倉庫改建而成,其主要結構分為四部分:有適用于大型展演的「駁二P2倉庫」,以及適合小型作品展覽用途的「C5臺糖倉庫」,還有專用于表演的「月光劇場」,以及作為社區(qū)市民休憩場所、藝術市集的「藝術廣場」。整體呈現(xiàn)后現(xiàn)代的設計風格,且為了讓藝術氣息能夠融入整個市民生活中,高雄駁二藝術特區(qū)也將不定期的展演藝文活動,提供藝術家一個創(chuàng)作發(fā)表的藝文展館。


維格餅家夢工廠

維格餅家精心烘焙的鳳梨酥揚名海外,是臺灣目前最著名糕點!鳳梨俗稱'旺來',象征著好運降臨、絡繹不絕!維格餅家于2012年3月精心打造全球獨一無二的「鳳梨酥夢工場」,期盼能以「臺灣鳳梨、好運旺來」為營運主題。維格餅家也針對不同的產品設計出相對應的公仔,透過充滿趣味的互動以及DIY鳳梨酥的過程中,讓來訪的貴賓們開心地享受臺灣鳳梨帶來的好運及美味。



這次在臺灣,我們將會聽到

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臺灣民宿的經營與創(chuàng)意

宜蘭縣鄉(xiāng)村民宿協(xié)會理事長林佳民

鄉(xiāng)村度假是未來的趨勢,住當地的民宿可以有充裕的時間去認識風土民情,很方便地親近自然與鄉(xiāng)土。優(yōu)質的民宿經營者往往是夢想的實踐家,民宿像是當地的接待家庭,有得吃、有得住、有得玩,還有回家的感覺。各地的民宿如同是家,民宿主人像是朋友,民宿不但是具當地特色的鄉(xiāng)村度假空間,更是體驗鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村深度旅游的最佳落腳處。


美麗鄉(xiāng)村~臺灣休閑農業(yè)創(chuàng)新思維

張玉成博士分享會 (臺灣品牌農業(yè)推廣協(xié)會理事長

臺灣生態(tài)農業(yè)發(fā)展協(xié)會前理事長)




觀光工廠品牌成功運營模式

以維格餅家夢工廠為例-觀光工廠、上柜市公司



休閑農場成功運營模式考察

以薰衣草森林為例




鄉(xiāng)村在地產業(yè)發(fā)展與交流

桃米休閑農業(yè)區(qū)發(fā)展協(xié)會項目負責人

1.從生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)到社區(qū)產業(yè)與旅游發(fā)展-桃米生態(tài)村環(huán)境營造特色

2.桃米社區(qū)營造與休閑農業(yè)發(fā)展



農品深加工成功運營模式

以蘑菇部落為例




這次在臺灣,我們將會玩到

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故宮博物院-臺北101觀景臺


故宮博物院-館內珍藏了中華文化的遺產瑰寶,典藏了歷代文物藝術精粹,也是各國觀光客來臺必訪之處。

臺北101觀景臺-融合東方古典文化及臺灣本土特色的這棟前衛(wèi)建筑,造型宛若勁竹節(jié)節(jié)高升、柔韌有余,象征生生不息的中國傳統(tǒng)建筑意涵。



佛陀紀念館

佛陀紀念館位于臺灣高雄市,是一座融和古今與中外、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的建筑,具有文化與教育、慧解與修持的功能。主體建筑本館外,更有所謂「前有八塔,后有大佛,南有靈山,北有祇園」的宏偉格局,是一座佛教的歷史性建筑,其建筑特色融合了中、印的風格,莊嚴威重。


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