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2017.12.04
自制黃花魚(yú)罐頭~刺都可以吃,和罐頭一模一樣味,放白糖(多加點(diǎn)好吃,我5斤魚(yú)加了近半斤糖)、醋、八角、蔥姜蒜、花椒粒、料酒、生抽、蠔油、老抽、香葉、雞精、鹽用高壓鍋燜25分鐘,刺都燜爛了,味道杠杠滴,今天湯加多了點(diǎn),又用炒勺收了下湯。
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