“如果你倦了，如果你累了，請(qǐng)擁抱大自然?！币患肄r(nóng)莊老板名片上簡(jiǎn)單的一句話道出了不少消費(fèi)者的心聲。眼下，消費(fèi)者閑暇時(shí)想要釣魚、吃農(nóng)家菜、摘草莓或是想要租塊地當(dāng)農(nóng)民的需求已成為一種潮流。越來越多投資者也開始把目光投向生態(tài)休閑農(nóng)莊，許多還獲得了不錯(cuò)的效益。年收入在200萬~500萬元的家庭農(nóng)場(chǎng)、生態(tài)農(nóng)莊已非常普遍。
在投資農(nóng)莊之前，你需要了解并遵循以下五大基本原則：
一、學(xué)會(huì)利用各種信息平臺(tái)
地難找，被譽(yù)為投資生態(tài)農(nóng)莊面臨的首要難題。以一個(gè)50畝左右的小型農(nóng)莊而論，如果買地要花600~750萬元，若是租地，每年的租金則是4萬~7.5萬元不等。此外，你還必須有人脈才能比較容易找到合適的地，不然就要依靠土地經(jīng)紀(jì)人的關(guān)系，繳納幾千到幾萬不等的中介費(fèi)用，讓他替你找地，但如此耗費(fèi)的人力物力也較多。因此，投資者農(nóng)莊構(gòu)建初期對(duì)于選址的投入是相當(dāng)巨大的。
二、專家知人善用 把關(guān)全局
大部分生態(tài)農(nóng)莊投資者沒有任何的農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，如果僅僅靠走幾個(gè)農(nóng)場(chǎng)或者聽?zhēng)讉€(gè)人的建議往往要走很多彎路。因此，在投資開辦農(nóng)莊之前，投資者應(yīng)優(yōu)先選擇并聘請(qǐng)有農(nóng)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的專家來幫忙設(shè)計(jì)規(guī)劃，讓他們成為你的參謀，為你把關(guān)農(nóng)莊規(guī)劃的全局。
切不可按個(gè)人有限的認(rèn)識(shí)去建設(shè)，那將很快消耗寶貴的資金而半途而廢。因?yàn)樵缙趯?duì)專家選擇方面的投資必不可少。學(xué)會(huì)知人善用，找到合適的專家并與專家協(xié)商設(shè)計(jì)規(guī)劃，能有效減少資金的浪費(fèi)和摸索成本，這些專家往往有著親身資金投資的經(jīng)歷和許多成功和失敗的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)初次投資者是一筆很大的財(cái)富。
另外，有些人請(qǐng)規(guī)劃設(shè)計(jì)院的相關(guān)人員設(shè)計(jì)規(guī)劃是不適合小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)的，因?yàn)樗麄円?guī)劃許多項(xiàng)目投資較大，且景點(diǎn)等無收入項(xiàng)目多，落地難，如此規(guī)劃往往會(huì)導(dǎo)致農(nóng)莊規(guī)劃過分完美，然而實(shí)施起來入不敷出導(dǎo)致夭折。所以在挑選專家的時(shí)候切記不要以為名頭大的就是最好的，落地才是最重要！
三、定位做好生態(tài) 特色貴精不貴多
做生態(tài)休閑農(nóng)莊最怕的就是沒特色?，F(xiàn)代人對(duì)于生活品質(zhì)的追求越來越高，而這些人往往是沖著休閑減壓、體驗(yàn)與城市完全不一樣的世外桃源式的生活而來，如果做不出特色，就很容易被其他眾多的特色農(nóng)莊淹沒，也就很難留住回頭客
然而，大凡有名的生態(tài)農(nóng)莊特點(diǎn)都很單一而且非常突出，比如北京的南瓜主題公園就是一個(gè)以單一蔬菜“南瓜”命名的集南瓜主題觀光、娛樂餐飲休閑、科普文化于一體的綜合性生態(tài)觀光園。
經(jīng)營(yíng)的特色貴精不貴多，但生態(tài)農(nóng)業(yè)首先要凸顯的無非就是原生態(tài)。而原生態(tài)特色表現(xiàn)形式也有多種多樣，主要可以在吃、住兩方面表現(xiàn)出來。比如，住房最好是采用原木、竹子結(jié)構(gòu)，風(fēng)格也應(yīng)該有原生態(tài)風(fēng)情。吃的方面則應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐乃梁妥匀毁Y源優(yōu)勢(shì)，開發(fā)具有地方特色的綠色招牌食品。
此外，休閑農(nóng)莊可盡量多為消費(fèi)者提供自己動(dòng)手的項(xiàng)目。“年輕的“80后”“90后”已逐漸成為市場(chǎng)消費(fèi)主流，如果能為這類消費(fèi)人群提供一些現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)與動(dòng)手的機(jī)會(huì)，或許會(huì)更有吸引力。”
四、規(guī)劃做好長(zhǎng)線投資的準(zhǔn)備
投資生態(tài)農(nóng)莊是一件資金耗費(fèi)大、投資回報(bào)周期長(zhǎng)的工程。一個(gè)農(nóng)莊大致需要三年以上才能盈利，而往往等到成熟營(yíng)運(yùn)期的時(shí)候，也就要面臨地租到期的尷尬，更別說中途可能遭遇的拆遷等特殊情況。因此，投資經(jīng)營(yíng)生態(tài)農(nóng)莊一定要有長(zhǎng)線投資的準(zhǔn)備。
首先，生態(tài)農(nóng)莊初期的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)一定要做好，因?yàn)榛A(chǔ)設(shè)施建設(shè)關(guān)系到農(nóng)莊的整體效益和收入。同時(shí)，切忌盲目跟風(fēng)，如今有很多人本來以養(yǎng)一種產(chǎn)品為主，后來看到另一種產(chǎn)品好做，就馬上換成另一種產(chǎn)品，如此沒有明確的定位，很容易導(dǎo)致農(nóng)莊沒有自我特色，從而使項(xiàng)目無法繼續(xù)。
此外，一個(gè)生態(tài)農(nóng)莊如果想在除生產(chǎn)和銷售農(nóng)產(chǎn)品外增加收入，可以嘗試拓展經(jīng)營(yíng)模式?，F(xiàn)在常說的，無外乎“觀光農(nóng)業(yè)”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“科技農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)家樂”等。除這些常見模式外，我們可以再拓開些思路。比如，搞個(gè)“精休養(yǎng)生”農(nóng)莊，會(huì)員農(nóng)莊游的時(shí)候上午是參加農(nóng)作，下午參加靜思冥想或瑜伽項(xiàng)目，晚上燭光晚餐，餐后是主題小講座或辯論討論活動(dòng)。又比如，可以把Club Med的模式搬到農(nóng)莊。
不少業(yè)內(nèi)人士表示，休閑農(nóng)莊的發(fā)展前景十分可觀，但考慮到后續(xù)資金的乏力，就需要農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者們?cè)谔厣?jīng)營(yíng)上下工夫，為莊園帶來可持續(xù)性的發(fā)展。
五、商機(jī)把握政策和潮流趨勢(shì)
前幾年，許多投資者在土地升值中獲得了巨額的財(cái)富，土地永遠(yuǎn)是最稀缺的資源，不可再生，誰先占有，誰就占有財(cái)富！
近年來，從十八屆三中全會(huì)提出鼓勵(lì)承包經(jīng)營(yíng)權(quán)在公開市場(chǎng)上向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)流轉(zhuǎn)，發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營(yíng)。到中央連續(xù)多年出臺(tái)一號(hào)文件，大力發(fā)展休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)，并有大量資金扶持，據(jù)了解，今年全國(guó)扶持資金達(dá)2萬億元。一系列利好政策都為家庭農(nóng)場(chǎng)和生態(tài)休閑農(nóng)莊帶來了巨大商機(jī)。
如今，生態(tài)農(nóng)莊大為跑火，許多房地產(chǎn)商、礦業(yè)主、制造業(yè)等都轉(zhuǎn)向投資生態(tài)農(nóng)莊。許多中產(chǎn)階級(jí)和創(chuàng)業(yè)者也紛紛加入生態(tài)農(nóng)莊、家庭農(nóng)場(chǎng)行業(yè)。土地和農(nóng)業(yè)無論在過去或是未來都是炙手可熱的香餑餑，把握好土地政策和潮流趨勢(shì)，才能更好地發(fā)揮手中土地的價(jià)值，創(chuàng)造更多的財(cái)富！
（信息來源：優(yōu)鮮農(nóng)業(yè)）
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