很多人說(shuō)微波爐沒(méi)什么用，好像只能熱個(gè)飯的樣子，別的就啥都不能干了。其實(shí)不然，擁有一臺(tái)微波爐，除了能快速的熱熱飯以外，還能自制很多想不到的美味呢！和香哈菜譜一起看一下一臺(tái)微波爐就能搞定的美味吧！
by 嘟媽糖小糖
配料:
雞蛋1個(gè)、牛奶150g、鹽適量、枸杞（裝飾）5顆
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋一杯牛奶。
2.雞蛋打入碗中加鹽。
3.攪拌均勻。
4.倒入牛奶。
5.攪拌均勻。靜置一會(huì)。
6.放入微波爐。高火2分鐘。
by _獨(dú)噯妳
配料:
排骨一條、姜3片、蒜3瓣、蔥適量、雞精適量、鹽適量、味極鮮醬油兩湯匙、淀粉一平匙、油適量
烹飪步驟:
1.排骨斬塊洗凈備用，蒜切末，姜切片，蔥切蔥花備用。
2.鍋中倒入適量的清水燒開(kāi)后放入姜片、排骨、料酒煮兩三分鐘
3.排骨撈出洗凈瀝干水分，，放入可以進(jìn)微波爐的大碗中，加入鹽、雞精、味極鮮醬油、淀粉、油抓勻腌制十分鐘
4.蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)小洞
5.放入微波爐加熱6分鐘
6.撒上蔥花即可食用
by _獨(dú)噯妳
配料:
魚(yú)一條、紅辣椒適量、青辣椒適量、姜2-3片、蒜3-4瓣、蔥適量、鹽適量、生抽適量、油適量
烹飪步驟:
1.魚(yú)去內(nèi)臟器官洗凈后在表面各切幾刀用鹽腌制半小時(shí)，紅辣椒、青辣椒切絲，姜切絲、蒜拍扁、蔥切蔥花備用
2.先在盤(pán)子上鋪上姜蒜
3.然后把魚(yú)放上
4.最后在魚(yú)上面撒上姜、蒜、紅辣椒、青辣椒
5.用保鮮膜包好，然后用牙簽扎幾個(gè)小洞
6.放入微波爐加熱5分鐘
7.取出倒掉湯汁，然后淋上生抽
8.再撒上蔥花
9.鍋中倒入適量油燒熱后澆倒在魚(yú)上即可食用
by 風(fēng)意畫(huà)
配料:
紅薯1個(gè)、餐巾紙幾張、水少許
烹飪步驟:
1.用水把紅薯清洗干凈。
2.用刀切去紅薯兩端的一小部分。
3.用餐巾紙把紅薯包裹起來(lái)，多包幾張，包裹嚴(yán)實(shí)了。
4.用水把紙巾徹底的淋濕。
5.把紅薯放入大碗內(nèi)，覆蓋好保鮮膜。
6.保鮮膜不要封緊，一定要留一個(gè)口子。
7.把放有紅薯的碗放進(jìn)微波爐內(nèi)。
8.高火加熱13—15分鐘左右。
by 小米穎兒媽咪
配料:
低筋面粉200克、玉米淀粉40克、泡打粉1克、雞蛋2個(gè)、玉米油50克、蜂蜜50克
烹飪步驟:
1.食材準(zhǔn)備，粉類(lèi)都混合一起了
2.雞蛋磕碗里打散
3.玉米油和蜂蜜混合，攪拌均勻
4.雞蛋分三次加入玉米油里，每次加都拌均勻
5.拌好的蛋液
6.粉類(lèi)過(guò)篩加入蛋液里
7.用刮刀翻拌均勻，再用手揉成光滑面團(tuán)，蓋住保鮮膜放冰箱冷藏一小時(shí)
8.拿出來(lái)，直接用手分成大小15克左右的小劑子
9.再用大拇指壓扁即可，我還加了幾個(gè)核桃碎的在上面
10.放進(jìn)微波爐，先用中高火烤5分鐘
11.拿出來(lái)，用軟刷子刷上一層蜂蜜
12.再放進(jìn)去高火烤3-4分鐘
by 風(fēng)意畫(huà)
配料:
普通面粉2大匙、玉米淀粉1大匙、可可粉1大匙、白砂糖1大匙、牛奶3大匙、玉米油2大匙、雞蛋1個(gè)、糖粉（裝飾）少許、巧克力豆（裝飾）少許
烹飪步驟:
1.在碗內(nèi)打入一個(gè)雞蛋。
2.用筷子把雞蛋打散且攪打均勻。
3.加入兩大匙普通面粉（我這里用的是15克的量勺）。
4.加入一大匙玉米淀粉。
5.加入一大匙無(wú)糖可可粉。
6.加入一大匙白砂糖。
7.繼續(xù)加入3大匙的牛奶。
8.最后加入2大匙的玉米油。
9.用筷子或者手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
10.入微波爐內(nèi)，高火轉(zhuǎn)約2分鐘。
11.烤完倒扣在盤(pán)子內(nèi)。
12.在蛋糕面上篩上些許糖霜。
13.放上巧克力豆裝飾即可完成。
by KMa葉子
配料:
雞蛋3個(gè)、蛋撻皮7個(gè)、低筋粉10克、糖霜15克、煉乳10克、純牛奶75毫升
烹飪步驟:
1.七個(gè)蛋撻皮提早從冰箱冷凍格取出解凍。
2.備好其它食材，稱(chēng)重。
3.雞蛋打到盤(pán)里攪散（全蛋版，蛋清與蛋黃無(wú)需分離）。
4.加入糖霜（使用糖霜易于融入蛋液，如用白砂糖可與純牛奶慢火加熱融化）。
5.再加入純牛奶，一起攪拌均勻。
6.然后加入低筋粉，攪拌至無(wú)粉粒。
7.加入煉乳拌勻。
8.蛋液調(diào)制好了。
9.把蛋液倒入蛋撻皮內(nèi)，八分滿(mǎn)即可。
10.放入微波爐轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)（每個(gè)蛋撻之間一定要留空隙，否則連在一起的銀色撻托會(huì)擦出火花），設(shè)高火2分鐘。
11.直至看到爐內(nèi)蛋撻高高脹起時(shí)，轉(zhuǎn)中火2分鐘。
by 傾聽(tīng)-小熙
配料:
明蝦16只、番茄醬2勺、生抽1勺、料酒半勺、鹽少許、蠔油半勺、胡椒粉適量、姜適量、蔥適量、生菜（裝飾用的）可有可無(wú)
烹飪步驟:
1.明蝦16個(gè)，洗凈剪去須和蝦刺，用剪刀在背部剪開(kāi)，挑出腸泥。
2.蝦用半湯匙料酒，兩湯匙番茄醬、半湯匙蠔油、一湯匙生抽拌勻。
3.再加入適量的鹽和胡椒粉拌勻，腌制十分鐘。
4.準(zhǔn)備一個(gè)微波爐適用的容器，在容器內(nèi)放入一勺食用油，和適量姜蔥，入微波爐高火叮1分鐘。再拿出來(lái)。
5.把腌制好的蝦平鋪入內(nèi)，把碗中剩下的調(diào)味醬料也倒在蝦表面。蓋上蓋子或者保鮮膜（保鮮膜表面用牙簽戳幾個(gè)小洞）
6.送入微波爐，高火三分鐘。既可。
by 52HZ_cqgX
配料:
花生米100g、油，鹽，孜然適量
烹飪步驟:
1.取一個(gè)平盤(pán)，盤(pán)底倒一點(diǎn)點(diǎn)植物油。
2.把花生米放盤(pán)里，用筷子拌勻，使花生米都沾上油就可以，擺平。
3.放入微波爐先高火一分半鐘關(guān)火。
4.將花生米再用筷子都翻動(dòng)一下。
5.再放入微波爐中高火一分鐘關(guān)火即可，期間可以半分鐘就關(guān)火翻動(dòng)一下再打半分鐘就行。聞到有點(diǎn)快要熟的味道關(guān)火就行。
6.在花生米上面撒上適量鹽，孜然攪拌，放涼幾分鐘。
7.靜靜享用吧！又酥又脆的花生米，油少好吃不膩。
by happy-嘯嘯
配料:
玉米3個(gè)、水適量
烹飪步驟:
1.買(mǎi)來(lái)的新鮮玉米，剝?nèi)ネ庖?，用水沖洗一下備用。
2.將洗好的玉米放入微波爐專(zhuān)用器皿中，里面添加少許的水。
3.打開(kāi)微波爐，把器皿蓋好放入微波爐中。
4.然后關(guān)上微波爐的門(mén)按煮玉米鍵就可以啦。
5.等待時(shí)間，時(shí)間到玉米就熟啦。從微波爐里取出來(lái)等稍涼就可以食用啦。（從微波爐取出時(shí)要當(dāng)心熱度燙手喔）
6.玉米煮熟了開(kāi)吃吧！這是水果玉米，好甜喔！
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