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廚房菜板太臟了?這樣清洗立馬干干凈凈!利落!
很多下廚的朋友都有過一個煩惱,那就是廚房的菜板實在是太臟了!油膩膩的,就算每天做完飯都會洗一下,但是還是感覺臟兮兮的。天天換菜板好像也不是個事,那今天就和大家介紹下廚房菜板的消毒清洗小妙招吧。

很多人會用開水燙的方法給案板清潔消毒,其實還有更簡單有效的方法哦。

方法一、用洗潔精和清水洗凈,再在菜板上撒上一點鹽,再用洗碗海綿蘸水后,反復擦拭表面大約半小時,再清水沖洗干凈。

方法二、白醋和水按1:2的比例調(diào)好后噴在菜板上,再將灑了醋的菜板放到通風的地方自然風干即可。

這兩個方法,木頭案板與塑料案板均適用,都可以殺菌消毒,還能有效的去異味,如果家里的菜板上有溝溝縫縫,可以用廢棄牙刷刷掉里面的臟,再給案板殺菌消毒。溝縫如果不洗干凈,也會給細菌一個大量滋生的環(huán)境,成為家庭食品安全的隱患。


還有一些下廚的朋友總結(jié)的日常護理小妙招,我們來看看她們是怎么說的吧。
一、每次切完菜后都要刷洗菜板,每使用一周就用開水燙一遍,然后放入濃鹽水中浸泡幾小時,再放到通風陰涼處晾干,這樣不但可以殺菌,還可防止菜板干裂,延長使用壽命。


二、每天用硬刷和清水刷洗,再用沸水燙一遍,殘存的病菌就很少了。每次使用菜板后,上面殘留的殘渣余汁都刮凈,并保持每周撒一次鹽。

不管怎么說,為了家里的食品安全,為了自己在家吃的放心,大家在廚房的消毒清潔上還是不能松懈哦。

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