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人做過(guò)這道菜
上傳你做的番茄蛋花湯
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簡(jiǎn)介
【番茄雞蛋湯】這道湯在我家是稀客哩,結(jié)婚七年多,這是第三次做這道湯,以前在娘家,也是極少喝這湯的。
很奇怪,湯汁里面的主角依然沒(méi)變,而三次的味道卻各不相同。
讓我覺(jué)得【番茄雞蛋湯】就像婚姻里的愛(ài)情湯,人間酸甜苦辣的美味盡在其中!
這世上最美味的就是家的味道!一生守候不是一句簡(jiǎn)單而蒼白的山盟海誓,而是無(wú)數(shù)個(gè)平淡的日子同舟共濟(jì),相濡以沫!
用料
番茄蛋花湯的做法
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將番茄用鹽水浸泡30分鐘,洗凈,切半,去蒂,切塊。
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將番茄放入雞湯里。
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將雞蛋打入碗里,加入適量的雞粉,用筷子充分打散,打散后的樣子。
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將雞蛋液倒入湯鍋中。
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加入適量的味椒鹽,拌勻,關(guān)火,即可盛入碗享用啦。
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