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國內(nèi)外城市農(nóng)莊發(fā)展經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
、北京

(1)觀光農(nóng)業(yè)園。通過開放成熟期的果園、菜園、花圃等,供游客入園觀景、賞花、摘果。如海淀區(qū)的櫻桃園,大興區(qū)的龐各莊西瓜園,順義區(qū)的甜瓜園、平谷區(qū)的桃園等。在節(jié)日里,一家人或親朋好友到農(nóng)園觀光,看看碧綠發(fā)青的蔬菜,五彩繽紛的鮮花,親手采摘水果,盡情享受田園風(fēng)光,呼及新鮮空氣。

(2)垂釣樂園。北京郊區(qū)建設(shè)400多個(gè)養(yǎng)魚垂釣區(qū),有的建設(shè)了垂釣宮,專門開展垂釣活動(dòng)。如房山長陽碧溪垂釣園、豐臺(tái)區(qū)南宮村垂釣園、海淀區(qū)垂釣園等,有的一年四季都找到釣魚的好去處。

(3)觀光牧場(chǎng)。開放具有觀賞性牧場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng),讓游人參觀、喂食、拍照、購物,充分體驗(yàn)?zāi)翗I(yè)生活風(fēng)情。京郊區(qū)的跑馬場(chǎng)、狩獵場(chǎng)、牧禽養(yǎng)殖場(chǎng)等都屬于這種類型。

(4)森林莊園:京郊有5個(gè)國家級(jí)森林莊園和2個(gè)市級(jí)森林莊園,還有2個(gè)自然保護(hù)區(qū)和7個(gè)森林旅游風(fēng)景區(qū),具有良好的自然景觀,成為首都居民回歸自然、休閑、度假、旅游、野營、避署、科考和森林浴的理想場(chǎng)所。如延慶縣的松山自然保護(hù)區(qū)、大興區(qū)的半壁店森林莊園。

(5)租賃農(nóng)園。將農(nóng)園劃分成若干小塊,分塊出租給個(gè)人、家庭或團(tuán)體。平時(shí)農(nóng)園由農(nóng)場(chǎng)管理者負(fù)責(zé)雇人照顧,假日交給承租者享用。如通縣徐辛莊鎮(zhèn)京東果牧場(chǎng)推出了“學(xué)作農(nóng)民”系列活動(dòng),向城里人出租菜田、果樹,承租者可以從事農(nóng)業(yè)活動(dòng),享受田園快樂。菜田租金每平方米10元。

(6)少兒農(nóng)莊。是孩子們接近大自然、親自參加勞動(dòng)而開辟的園地。如昌平縣小湯山鎮(zhèn)辦的“燦爛陽光少兒農(nóng)莊”,分飼養(yǎng)樂園、集體農(nóng)莊、童話作坊、時(shí)尚大棚、垂釣池塘等,孩子們可以在娛樂中長知識(shí),在動(dòng)手中長能力。

(7)民俗觀光村。選擇具有地方或民族特色的村莊,開發(fā)鄉(xiāng)村民俗文化資源,發(fā)展民俗文化旅游,修建簡易而整潔的游憩場(chǎng)所,讓游客充分享受農(nóng)村濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情。如密云縣的民俗村,懷柔區(qū)的鄉(xiāng)村情趣園。

(8)民宿農(nóng)莊。選擇自然風(fēng)景和農(nóng)業(yè)景觀好的地方,為城里人興建新居,為他們回歸大自然、享受田園快樂提供場(chǎng)所。如通州區(qū)的毛家疃村和懷柔區(qū)的交河界村,已成為城里退休人員的“新居”和“教授村”。

(9)高科技農(nóng)業(yè)園。這類農(nóng)園是人工利用高新技術(shù)在特定的大棚內(nèi)、溫室內(nèi)種植,所采用的方法類似工廠方法,所以人們又稱它為工廠化農(nóng)園。如北京海淀區(qū)錦秀大地農(nóng)業(yè)觀光園。

布局特點(diǎn):

(1)近郊區(qū)。距城5-10公里,交通便利,接近消費(fèi)群體,農(nóng)業(yè)以園藝農(nóng)業(yè)及高檔次果、菜種植為主。都市觀光農(nóng)業(yè)以觀賞旅游、體驗(yàn)農(nóng)作為主,重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)莊園、花卉觀賞園、垂釣園及市民租賃農(nóng)園等觀光體驗(yàn)型項(xiàng)目。

(2)中郊平原區(qū)。距城15-30公里,農(nóng)業(yè)資源豐富,農(nóng)業(yè)景觀明顯,是首都糧、菜及畜禽、水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。都市觀光農(nóng)業(yè)以休閑、農(nóng)作體驗(yàn)、教育為主,重點(diǎn)發(fā)展觀光采摘園、瓜菜采摘園、教育農(nóng)園、租賃農(nóng)園、垂釣樂園、高科技園等體驗(yàn)、休閑型項(xiàng)目。

(3)遠(yuǎn)郊山區(qū)。距城30-100公里,山地資源、森林資源和旅游資源豐富,民俗民風(fēng)古樸,都市觀光農(nóng)業(yè)以觀光旅游、休閑療養(yǎng)、民俗文化體驗(yàn)為主,重點(diǎn)發(fā)展風(fēng)景旅游、森林旅游、民俗旅游、果品采摘等生態(tài)、文化旅游型項(xiàng)目。

國際旅游投資協(xié)會(huì)王總干事在意大利托斯卡納考察鄉(xiāng)間酒莊

2、馬來西亞

馬來西亞于1986年建造了一所富有特色的農(nóng)業(yè)莊園,為旅游者提供有關(guān)馬來西亞大自然的風(fēng)貌特征和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的科學(xué)知識(shí)。這所莊園建造在吉隆坡附近沙阿拉姆的一片風(fēng)光秀麗的熱帶叢林中,占地面積為1258公頃。它的最大特點(diǎn)是寓游樂體息于學(xué)習(xí)之中。在這里不僅常年舉辦各種展覽和表演,還可以進(jìn)行生物試驗(yàn),舉辦社交活動(dòng),還可以接受馬來西亞農(nóng)業(yè)歷史和農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的教育。農(nóng)業(yè)莊園已成為馬來西亞最受人喜愛的莊園之一,吸引著眾多的國內(nèi)外游客。

在莊園內(nèi)游人可以參觀由代表13個(gè)地區(qū)不同風(fēng)格的木結(jié)構(gòu)住宅昨坊和庫房組成的馬來村莊,觀賞到各種馬來西亞果樹,了解各種熱帶經(jīng)濟(jì)林木、藥用植物及其對(duì)人類所起的作用。為便于游人觀賞熱帶森林,植物園內(nèi)建有兒座數(shù)十米高的眺望塔。在面積為2. 8公頃、被劃分為12個(gè)小區(qū)的稻川地上,游人可以看到模仿水稻從栽種到收獲并碾制成米的全過程。在占地4公頃的可可園里,參觀者可以看到咖啡樹的各個(gè)生長階段,從幼小的樹苗到掛滿枝頭的黃、綠色咖啡莢果,并目睹咖啡的制作過程,品嘗咖啡、巧克力和各種可口的飲料。令人稱奇的是可模擬春夏秋冬的“四季花園”,這是一個(gè)面積為數(shù)百平方米的大型玻璃溫室,它周而復(fù)始地通過溫度變化來模擬一年四季的風(fēng)光景色,使身處熱帶的游人也能欣賞到寒冬的皚皚白雪和冰霜滿園的景觀。占地72公頃的動(dòng)物園內(nèi),放養(yǎng)著鹿、兔、牛、羊等動(dòng)物和家畜,工作人員向游人表演奶制品和肉類的加工工藝。莊園內(nèi)還有一個(gè)占地5公頃的蘭花園,生長著數(shù)不勝數(shù)的野生種、雜交種和組織培養(yǎng)種的蘭花。這里的蘑菇園堪稱為一座天然蘑菇博物館,有數(shù)量眾多形狀顏色各異的野生或人工栽培的蘑菇,有可食用的,也有有毒的,可供人們觀賞識(shí)別,還可以參觀學(xué)習(xí)人工栽培蘑菇的技術(shù)。農(nóng)業(yè)莊園還設(shè)立了許多供游人娛樂消遣的活動(dòng)項(xiàng)目,如騎車、騎馬、劃船、釣魚、登樹、爬繩梯等。游客如有興趣,還可在風(fēng)格各異的林中農(nóng)舍里住上一宿,品嘗馬來西亞鄉(xiāng)村風(fēng)味的美味佳肴。


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